第12章 做饭(2/4)
她倒不争,但该她做的事,也不含糊。
她洗干净手,挽起袖子,选一块最好的五花肉,切成方块,葱生姜也都洗干净准备好。
至于做法就很简单,云黛猜想之所以太子吃了一口就念念不忘,大概是因为这朝代不怎么流行吃红烧肉的缘故。
先把五花肉在开水里焯一下,捞出来。
砂锅底放油,铺一层香葱,然后把切好的五花肉摆在上面。然后再把生姜和香葱摆在肉上面,倒一些酱油,冰糖,黄酒等大料。
然后就慢慢炖。
期间俩宫女来催了两次,云黛只说,若催的急了,做的不合胃口,她担不了这责任。
宫女也无奈。
炖了大半个时辰,把肉端下来,满屋子都是香味。
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