第178章 深坑（2/3）

可是，一般情况下，从老一辈人传下来的警示，这些似是而非的动物，他们的肉类都不好吃。

比如最普遍的骡子。

骡子是马和驴的杂交而得，它的肉就极为难吃。

农村有俗语，驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉。

其实在底层农民的心目中，驴肉的地位远远高于猪牛羊，更远胜于鸡鸭鹅鱼虾。

因为驴任劳任怨，不死不疲的帮助主人劳作。

正所谓天上龙肉地下驴肉，这里把龙肉和驴肉并提，看得出来人们是多么的喜爱驴。

相对于马肉来说，在古代，主要是交通工具或者军事储备，更是王公贵族手中的玩物，根本不是普通底层百姓养得起的。

在那个年代，养马基本上都是地位的象征。

无非王侯将相，达官显贵。

所以，一般情况下更是吃不起马肉。

吃不到葡萄说葡萄酸，所以才会说马肉臭，其实也是能吃的，只是比驴肉稍稍弱上那么几分而已。

骡子是马和驴的爱情产物，也有驴骡、和马骡之分，这样骡子也就同时有了马和驴的优势。

骡子的个头比驴大比马小，耐力也不错，能骑能耕作，并且也不太容易得病，活的寿命长，几十年没啥问题。

正因为如此，因为骡子寿命太长，几十年的骡子，在年老体弱之后不能耕种之后再去杀了吃肉，肉质太老，所以相比较来说，的确算不得好吃了。

任何牲畜养了几十年再吃也不会好吃到哪里去。

那些年轻的骡子肉，还是比较鲜美的。

当然，还有一种原因。

骡子是马和驴杂交产物，其本身是不能生育的。

在古代，有人忌讳，万一吃了骡子肉不能生育怎么办？

所以，无论从传统观念还是现实生存上，骡子肉才被定义为下下等。

现在，随着生活水平不断的发展，而且人类思维的开阔，很多奸诈的小商小贩也从人群中脱颖而出。

他们以次充好，用骡子肉冒充马肉或者驴肉。

都是生活在底层的百姓，他们又有几个人能品尝出来？

王大林生活在农村，比较了解这些家禽家畜之类的东西，所以现在不太敢吃这种四不像的果子。

万一有毒呢？

第一个吃螃蟹的人到底有多大的勇气才可以尝试啊！