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第203章 馋人教学(1/3)

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“好了,这是放血完毕,等待处理的食材了。”

“因为赵老板想要将这条大剑鱼制作成标本,因此我们在处理的时候,就不能损坏骨头了。”

“这里可以教大家一种比较简单,又非常容易学习的脱骨方法,大家有兴趣的话可以试试哦!”

林长风的脸上露出“慈眉善目”的笑容,似乎很乐意大家变成一个又一个的胖子?

轻轻的哼着小曲儿,菜刀已经贴到剑鱼的脊背处。

坚韧的鳞甲被轻松的划开,在林长风强大的力量面前,厚重的鱼鳞不比豆腐块结实多少。

最后林长风的菜刀贴合着鱼骨,在相当轻松的滑动之中,很快就劈开一道整齐的直线,被切开的鱼块,露出光亮白嫩的色泽。

林长风动刀的时候,没有发出太多的声音,仿佛一切都在不知不觉中悄无声息的进行着。

菜刀沿着大鱼的脊柱,相当轻松的划开一条大口,在大家的注视之下,半块的鱼ròu • biàn迅速的被剃了下来。

那微微撑开的肋骨,现在林长风如此操作之下被迅速的剔出。

整个画面干净利索而富有节奏感,如同书法家的写贴过程一般写意自然。

一大块又一大块的鱼肉被剥离了下来,露出一个沾染着点点红色的骨架。

林长风一边轻轻的哼着小曲儿,抄起一大桶热水,便直接了当的从头淋到尾。

一阵“哗啦啦”的流水之中,放下菜刀带好手套的林长风出现在大伙的面前,他将罪恶之手伸向了微微泛白的鱼肉。

半个小时以后,赵雅琴有些难以置信的注视着眼前的一切,屏住呼吸了10多秒以后,才缓缓舒了口气,微微的舔了舔嘴唇以后,恶凶狠的说道。

“哼,不就是一副鱼骨头吗?犯得着这么兴师动众吗?”

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