第二十五章 纠正一下，我没爹！（求鲜花评价票）（1/4）

“对了，还有这个！”

赵彻说着将精盐推过去示意老赵老王看。

打开袋子，入目尽是雪白。

“这是？”

政哥愣了一下。

值得一提的是，这年头其实是没有雪花盐的。

受限于提纯技术，其实诸夏直到宋朝时期才有所谓的雪花盐。

也就是纯白色的盐。

普通百姓一般吃的盐都是呈黑色，或者黄色居多，而且里面杂质很多，味道发苦。

除了补充盐分以外，对于提味基本上没任何帮助。

而像一些达官贵人吃的盐，一般就是纯度比较高的井盐。

经过简单的提纯和过滤以后，井盐的颜色一般是呈淡青色。

如果是纯度比较高的话也会呈白色，但不会如同雪花一样洁白。

“这是盐？”

政哥愣了一下，看着洁白无瑕没有一丝一毫杂质的雪花盐问到。

赵彻点了点头。

政哥笑了一下。

“倒是好盐？”

雪花盐的色泽和纯净度基本上比政哥自己吃的盐都好。

但也仅此而已了。

政哥只以为赵彻找到了一处比较优质的盐矿，所以没有太过于在意。

“这玩意是用盐石头提纯出来的哦。”赵彻友情提示了一下。