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第17章 解元猪倌(2/3)

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稍微讲究的,家里都会在成年之前先定好亲事,待冠礼和及笄礼举办后,几个月内举办婚事。

不讲究的,也可以先成亲。而乡下人家更是如此,男子十四五六娶妻,女子十二三就嫁人的比比皆是。

拖到二十五,还是光棍一条,可见家里实在是没办法。

韩富贵被他这么一问,黝黑的脸庞居然能看出红色来,耳朵更是发烫。

其他几人纷纷大笑,“大兄估计做梦都想吧。”

见他没说话,韩铭认真说道:“我想做一件事,要是做成了,大兄明年年底就能娶亲。可是也会有失败的风险,而且很累、很苦,名头还不好听,大兄愿意做吗?”

“愿意,我不怕吃苦的,也有的是力气。”韩富贵片刻都没有迟疑,非常相信韩铭。

“二哥、三哥,还有几位弟弟呢?”

几人面面相觑,其中最活泼的一个小孩问了一句,“五哥,咱们要干什么?”

“养猪!”

这个答案一出,连韩富贵脸上都带着崩裂的表情,仿佛在说,“你在逗我?”

韩铭折了一根树枝,在地上划了几个圈,“你们知道,为什么现在的猪肉吃起来,有很重的味道吗?”

看到他们摇头,韩铭继续说道:“因为饲养的方法不对!什么都给猪吃,加上很多猪没有阉割,味道就会更重。不用笑,阉割猪的方法,千年之前就有了。”

“只不过那时候,猪是在五谷轮回之所养的,只有贱民才吃。久而久之,这种方法民间用的就很少了。另外,猪长得太慢,养猪的人也少了很多。以至于,现在都没什么人知道了。”

“然而,阉割过的猪,比没阉割的,性情要温顺得多,长得也快。最重要的,是味道不重。只要我们喂养的时候注意些,绝对很好吃。”

听他这么说来,好像很有道理的样子,但是这靠谱吗?一个读书人,说起养猪头头是道,比他们都懂。

韩富贵则不管那么多,五弟作为族里最为出息的人,总不至于拿他开玩笑吧?他实在是穷怕了,一起长大的小伙伴,孩子都满地跑了,心里能不急吗?

他直接说道:“五弟,你说吧,我们要怎么干?就算是不成,做哥哥的也绝不怨你,你总是为我好的。”

有大哥拍板,剩下几人都点头同意,索性他们也没钱,但力气有的是。

就这样,‘韩氏养猪场’日后的‘解元猪肉集团’,就在这一块洼地中正式成立了。韩铭任场长兼技术总监,韩富贵是劁猪部门主任,专门负责猪的阉割工作,记录生长情况。

二哥韩风、三哥韩茂才、四哥韩仓负责猪圈的清理,以及给猪洗澡。几个幼弟负责打猪草,准备猪吃的食物。

有了明确分工后,韩铭带着几人来到事先选好的厂址,在村子的边缘,一块地势比较高的地方。

对几人说明猪圈的规划,怎么建设之后,直接下令动工。

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