第350章 海鲜宴(3/4)
“哦,这些海鲜啊?”
宁远头也不抬:“街上买来的,据说是天津那边起了海浪,海边出现不少死鱼,就捡了来,殿下放心,这鱼绝对不是出海捕捞的。”
朱厚照:信你个鬼!
不过他还是深深的沉了口气,没有作声,站在一旁观看宁远手下功夫。
不得不说,这混账做饭还真有一手。
无论是大鱼、大虾、还有那鲍鱼,清理起来,样样精通,就仿佛已然掌握了这些品类海鲜的所有部位一般。
他忍不住道:“老宁,你上辈子该不会是个厨子吧?”
宁远手下一定,望了眼朱厚照,淡然一笑:“是不是厨子不知道,但上辈子肯定很馋。”
朱厚照大笑:“好,快弄,说的本宫也馋了。”
不多时,酒菜上了桌,酒也倒满了。
宁远起身开始介绍:“殿下,这个菜,叫做清蒸鲈鱼。”
“这个,是浇汁鲍-鱼。”
“这个,是虾脑蒸蛋。”
“这个,油炸小螃蟹。”
“这个,炭烤红点石斑鱼。”
“这个……是我们今天的主菜,叫做……”
宁远话音还未落下,旁边的朱厚照忙开了口。
“这个本宫知道,哈哈,鱼鲙(kuài),不就是生吃吗,哈哈哈!”
鱼鲙!
宁远轻轻点头。
在后世,这种吃法有一个比较有意思的学名,叫做“刺身”。
而无论是红点石斑鱼还是大龙虾,都是极其美味的鱼鲙上品材料,所以他才将这两种材料混合在一起。
宁远抬起手,示意道:“殿下,先请!”
“好,本宫就却之不恭了。”
朱厚照也不客气,夹起一块鱼肉的薄片,站了些许碗里的酱料,放入口中品了品,眼睛登时亮了起来。
“鲜,嫩,太好吃了!”
他激动不已,跟着又夹起一块虾肉片,同样叫好不迭。
“老宁,本宫活这么大,还是第一次知道,这世间,竟有如此美味。”
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