第257节 让人沉迷的油墨味(3/4)
在沙俄时期,伏特加最初是用大麦为原料酿制的,之后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米。
农场有大麦,没有马铃薯和玉米。
经过慎重思考,尼可决定仿制瑞典的’绝对伏特加‘,使用冬小麦作为酿酒原料。
绝对伏特加是世界知名的伏特加酒品牌,每瓶绝对伏特加都产自瑞典南部的小镇AHUS。
那里特产的冬小麦赋予了绝对伏特加优质细滑的谷物特征。
经过几个世纪的经验已经证实,绝地伏特加,用的坚实的冬小麦,酿造出优质的伏特加酒。
瑞典南部的优质冬小麦,能够谛造出闻名世界的优质伏特加酒。
张一相信,克洛斯农场的小麦只比他们更好。
虽然和几个世纪沉淀下来的酿酒技术还有差距,相信会在小麦的品质上争回来。
尼可并不知道农场的秘密。
她为了能够酿出不同凡响的伏特加而挖空了心思,以弥补在小麦质量和酿酒工艺的差距。
至于她在想什么张一不知道,每个酿酒大师都有自己风格,因为是小众产品,张一并没有干涉她的创意。
失败了,一吨酒的原料而已,根本无关痛痒。
成功了,可以无限复制,农场小麦多到粮仓堆不下。
又逗狗狗一会,张带它们返回别墅。
别墅的地窖里存放有十根楠木,因为占地面积小,自愈力比车间地库更加浓郁,对保胎有很大好处。
翌日一大清早,张一早早起床给小七准备早餐,之后送她上校车。
就看见尼可、安琪、蒙静、还有新人珍尼,四人每人一个菜蓝子。
驾驶两辆四轮车,打算沿着水泥路去后山方向。
“你们这里干什么?”
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