第106章 带了头猪回老家（2/2）

在他们眼中，捕头就是一个很厉害的官了，所以赞美之词，不绝于耳，听得余小三都不好意思了。只是他们不知道的事，严格意义上来讲，捕头是没有官阶的，还不算官，但是他们不管，对他们来说就是大官了。

在众人夸赞余小三的时候，最开心的莫过于余小三他娘，也就是余周氏了，她什么时候被众多这么多人夸奖过啊。有些关系好的亲戚，直接都走到了余周氏身旁，挽着她的手臂，在她身边就一个劲的夸奖了。

余周氏也没见过这阵势，已经开心的不行了，在被众人众星捧月之后，她也高兴的招呼众人进屋喝水，甚至留他们中午吃饭，用来招待的当然是余小三带回来的猪。

一听到留他们中午吃饭，而且是吃肉，众人的情绪再次高涨，赞美之词更加多了，那热乎的劲更多了。

其中最开心的除了余周氏之外，还有一些跟过来的孩童，听说有肉吃，都高兴地欢呼雀跃，“哦，有肉吃楼，有肉吃楼”，然后在院子里不停的奔跑欢呼。

余小三看着这一切，心里也随着他们的开心而开心，多么简单而又纯粹的开心啊。尤其是那群孩子的笑容，多么的灿烂。

在余小三真该感慨的时候，有些大娘都开始帮忙准备午饭了。余小三看到他们这样做，赶紧阻止道：“各位叔叔婶婶，不要动，今天的饭我来做，各位只要安安静静的等吃饭就行了”。

“你来做，你会做饭吗”？说这话的是与西欧按有点印象，好像是自己的大娘。

“大娘，我当然会做啦，不信你问我娘”。余小三十分肯定的说道，并把目光看向了自己的娘。

余小三大娘看向余小三他娘问道：“余老二媳妇，小三真的会做菜”？

“会做的大娘，你不知道上次小三回来，做的菜有多好吃，就算村西头的余厨子也比不上我儿子”。

“真的”。听完余周氏的话，大娘还是有点不相信。不但大娘不相信，其他人也是带着怀疑的态度看着余小三。

“各位就相信我吧，保证好吃的让你们”。余小三还是依旧十分坚决。

“行吧，小三有什么需要帮忙的就说，这么的婶子在这，不会的只应一声”。

“就是，这里的大娘们可都会做饭”。

“好，没问题”。余小三答应完大娘们后，便开始准备午饭了。大娘们看不需要自己帮忙，都围绕着余周氏开始说话，把余周氏说的可开心了，笑声就没有断过。

余小三今天要做的第一道菜，正是大名鼎鼎的东坡肉。

苏东坡当时的东坡肉可不是这么美味的，当时的东坡肉也就是煮一下，弄点盐，没有那么多调料，搁现在余小三是肯定吃不下去的，不过对于宋代的时候的那些人来说已经是非常不错的东西了。所以真正的由苏东坡做的东坡肉就是市场上贱卖的廉价猪肉，然后用清水煮的。有点味道的东坡肉也就是从明代的时候开始的，挑选上等的猪肉，要肥瘦相间，烹饪的时候也加入了很多调料，糖，酱油和料酒，不是寡淡的清水，口味比较重，明代时候的东坡肉才是余小三能接受的东坡肉

余小三现在处于仁宗时代，东坡肉还未问世，不过余小三今天就准备做这个，而且要做的还是经过几百上千年改良版的东坡肉。