第554章 改良(3/3)
之前说过这家店是一家连锁的店,所以每一道冷饮都有其专业的配方和固定的套路。
没有什么创新的余地,毕竟连锁店要保持高度的一致。
只不过王凡现在做的这一杯,却和店里要求的制作方式并不一样,而是按照自己的理解,加入了一些其他的配料。
如果说20分钟之前的王凡,对于冷饮还是一一无所知的门外汉,那么现在的他基本上也算得上是个中高手了。
就在十几分钟之前,王凡通过系统的抽奖功能添加关键词,花费了大概5000多的活力值,成功的抽取出了冷饮制作技巧。
并且已经把它点到了精通级别。
而这个时候他才发现,所谓的冷饮制作,并不仅仅包括一些果汁奶茶等,还包括一些特色鸡尾酒,一些餐后汤的制作。
可以说是真的非常全面了,而也正是因为这里面的经验,让王凡对自己店里的这几款饮料,可以说是瞬间掌握。
甚至于王凡能够通过这几款饮料的配方,清楚的知道这几款饮料的优缺点。
比如说目前王凡调制的这款饮料,虽然说在控制成本方面有着非常不错的优点,可以提高利润。
但是因为使用的是浓缩液调制,口味儿偏甜,而且味道不正。
说是果汁,实际上却是有那么一点儿点儿色素的味道。
毕竟调制出来的果汁和真正的鲜果汁,还是有着巨大的区别的。
而经过王凡的改变,原本的梨汁浓缩液变成了新鲜的梨汁,加入冰糖冰块,再加入一点点半透明的芦荟肉。
没有原本那种超高的甜度,反而略带几分梨子的清爽。
从口感上来说确实没有以前甜了,但是那种真正的味道,却绝对不是单纯的甜能够代表的。
得到了系统传输来的经验,王凡手上的动作,可以说是自然而快速,行云流水。
一旁的聂双双看着王凡那流畅的动作,自信的笑容,一时间不由得有些痴了。