第62章 腥线(3/3)
虽然说是美食主播,但是做饭的时候,如果杀生弄出血腥的画面,还是要注意一些的。
毕竟你无法确定观众都是什么样的年龄段成员,要注意青少年儿童的身心健康,所以血腥的画面还是能少则少。
本来邓小超还想着提醒一下王凡注意一点儿,却没想到王凡竟然弄出了这样的神操作。
当然了,实际上王凡并没有想那么多。
这些马赛克之类的东西,一些小细节都是系统提供的无人机自动弄出来的,包括偶尔的一些非常实用的小背景音乐。
还是应了那一句话,系统出品必属精品。
你以为这个无人机就只是简单的一个高清摄像头吗?
在马赛克蠕动一段时间之后,等观众们再见他的时候,已经是三条被处理的干干净净的鲫鱼了。
那视觉画面就仿佛是变魔术一样,虽然说这魔术变的时间有点长,但是却还算神奇。
“好了,目前我们把这个鱼处理完了。
其实处理鲫鱼非常的简单,大概就是那么几步:刮掉鳞片,去除内脏。
但有两点需要注意,第一在去除内脏的时候,千万不要碰破了鱼的苦胆。
相信诸位有做过鱼的应该能够理解,如果你把苦胆碰破了,那这道菜可就别想吃了。
而第二点可能很多人都会忽略,那就是鱼也有鱼线。”
听到王凡说起鱼线,很多人都是一头雾水,当然也有极少数的人露出了会心一笑。
“所谓的鱼线,很多人又叫腥线,实际上就是鱼身体之中的一条条。
如果不去的话,鱼汤做出来就会非常的腥,味道也不是那么可口。
去除鱼腥线非常的简单,首先我们在腮下这里切开一道口子。
然后你们就能够看得到,在肉质的中间有这么一个小小的白点儿。
再在鱼尾处割上一刀,轻轻拍打身侧,用手慢慢一抽就出来了,很容易的。”
王凡一边说一边做这三条鲫鱼在他手上就仿佛是被摆弄了无数次一样,被安排的清清楚楚明明白白。