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蒜叶血粑(2/4)

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“吃两根红薯干垫一下,很快就好。”龙向梅又笑问,“小菜还吃萝卜行么?明天给你做菜薹。”

“行。”张意驰被龙向梅馋的很了,真的拿出了根红薯干咬着。天知道他以前极少吃零食,红薯干是什么鬼?不过红薯干比记忆里干果店的卖的好吃,没有放糖,只有红薯原本的甜味。红薯软糯的有些粘牙,又有着若有若无的嚼劲,很矛盾的口感,但味道很好。只是没有腌的香菜根好吃。

很快,几道菜做好,张意驰帮着龙向梅端去了堂屋。趁着张意驰摆碗筷的功夫,龙向梅断电闸,踩在条凳上,换上了新买的灯泡。开闸通电,一室光明!

桌上的黄骨鱼汤,立时显现出了漂亮的色泽。黄骨鱼炖过之后,会有一层橙黄色的油脂浮在表面,放在白瓷碗里,看的人食指大动。翠绿的凉拌香菜段,添上了一份清新。清炒萝卜丝与蒜叶炒血粑,又有了农家特色风味。

龙满妹的筷子伸向了血粑,却被另一双筷子挡在了空中:“高盐,你血压降不下去,不能吃。”

龙满妹哀怨的道:“我最喜欢吃血粑,今年一口没尝过。”

龙向梅直接把碗端走,放在了张意驰跟前,不容置疑的道:“遵医嘱!”

龙满妹:“……”

张意驰笑赞:“好家属!”

“不然呢?她那可是血管破裂。万一来个半身不遂,我真的拖不起。”龙向梅给龙满妹夹了满满一筷子萝卜,“先蔬菜,再喝汤,最后肉类伴着米饭吃。”

龙满妹从来搞不过女儿,悻悻的放弃了血粑,只是忍不住一眼眼的看着。她渴望的眼神,成功引起了张意驰的好奇。顾不上其它的菜,他直接夹了块陌生的血粑,送进了嘴里。

难以形容的味道。烟熏过的香味最为浓郁,其次是豆腐绵软的口感,还有时不时吃到的肥肉粒,完美的融合在了豆腐里,一点不显油腻,反而有种惊喜。想再多品砸几下,稀少的肥肉粒却不见了踪影,蜻蜓点水般,徒留肥美在舌尖。

好吃!只是有点咸!张意驰扒了一大口饭,彻底开了胃。外面天色开始昏暗,但只是身处崇山峻岭间的错觉。看看时间,才五点多不到六点。张意驰放心大胆的大快朵颐,反正离睡觉还早,多吃点大不了等下绕村溜达,不怕消不了食。

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