第七十八章(2/3)
“他这是又去做什么好吃的了?”辛子墨笑得一脸奸诈,这可是一个新菜式,如果能弄到店里想必也不错。
“你等下就知道了,好吃的还在后头呢!”悠然得意,好像对项雨的手艺万分有信心,而且他一看辛子墨的表情就知道他在打什么主意呢,不由得更是得意,项大哥就是很能干。
几人正在闲聊,本来还打算去给帮忙烧火的悠然也被赶了出来,他一个人忙得过来,再说了,就算他们再熟悉,这也不能主人家都不招呼,单留着客人在外面不是?当然了,笑笑那个小家伙可不算。
项雨在厨房里准备做的就是肉夹馍,肉已经在锅里煮的很酥烂了,那肉可是加了很多的大料一起煮出来的,肉腥味不但去掉了,甚至还让那肉更鲜美入味,浓郁醇香。
项雨并不知道这腊汁□□体的配方,只是自己琢磨着做,面饼什么的,还是他跟方大娘学着做的,当然了,这边的可不是肉夹馍那种,还是项雨连比划带说的才让方大娘明白到底这是个什么饼,不然他可没那么大本事什么都会做。
“悠然,过来帮忙端出去。”项雨这边已经做好了。
肉剁的细碎糜烂,再加上小葱、些微辣椒和香菜一起剁碎了,后面的步骤就快了,直接把馅料夹进已经切开口的饼子里就行了。
悠然赶紧跑过来,后面还跟着猴急的三人,刚才就闻到肉香了,看到悠然端了一盘子出来,赶紧伸手帮忙接过来“这么客气干什么,直接叫我们过来端就行了”辛子墨厚脸皮,
其他两人也都跟着点头,是啊、是啊!
项雨在后面看的无语,这三人难道都是吃货?
悠然看项雨还准备收拾一下,赶紧拉住他,跑,不然等会可就没有了,那一盘子看着多,可架不住人多还胃口大啊,他都还没尝呢。
果然等悠然拉着项雨过来的时候,三人已经开吃了,独留下笑笑那个小不点够不到,只能围着个桌子转来转去,想去爬凳子,只是那小短腿不给力,半天也没爬上去,急的直叫。
只可惜,他还太小,叫也不能吃,直接让悠然抓住喂了两口果汁,甜甜的果汁总算是转移了他的注意力,不再去要了。
项雨拿起一个咬了一口,唔,肉汁浸入了面饼里,他记得当初去西安吃的时候,听到一句话怎么说来着【肥肉吃了不腻口,瘦肉吃了满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。】虽然他做的还没有那么夸张,但是那一口咬下去,那鲜美的肉糜真真是好吃到爆,果然是太久没吃了吗,还是说因为那肉是空间水煮的缘故?
不管了,反正每一步他都记下来了,以便万一哪里不好可以修改,达到尽善尽美。
五个人一顿埋头苦吃,没一会他费了大半天功夫做的东西就给消灭下肚。
辛子墨虽然不是老饕,但也算是吃了不少好东西了,这些东西虽然看着并不高档,但是味道确实适合杠杠的,身为一个商人,这赚钱方面的嗅觉还是很敏锐的。这不,这嘴巴里的东西才刚咽下去,就拉着项雨要配方了,两人也不是第一次合作了,项雨也爽快的很,反正这些也都是他没事自己想吃了才做的,能赚钱当然好了。
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