第三十五章(1/3)
项雨腿上的牙洞虽然还没有完全愈合,但是只要在走路的时候那条伤腿不要太用力就基本没什么大碍了。
悠然继续去读书,项雨在家里就开始捣鼓他的葡萄酒了,好不容易冒着生命危险摘来的葡萄可不能浪费了了。更何况这葡萄酒可是他们准备
赚钱的,怎么能迁怒他不让他在该有的位置上发光发热呢?
现在没有玻璃杯,但是装酒的酒缸却有不少,毕竟现在的人家都会酿一点,这酒缸自己家里都会配备的。酒坛子被项雨洗的干干净净,葡萄
也都泡在装了空间水的盆里,这可是很关键的一步,葡萄皮上的酵母菌是酿制葡萄酒的关键。
等酒缸里的水和葡萄上的水都沥干之后,项雨还要一点点地把好葡萄挑出来去掉梗什么的,不过,好在这个酿制葡萄酒是需要自己用手把葡
萄都捏碎放进容器里的,所以也不算是浪费功夫。好的挑出来酿酒有点破皮的就拿来自己吃。
项雨吃了几颗葡萄发现还挺甜的,最起码比现代的那些标榜着无污染转基因的强多了,现代的那些都快没葡萄味了。这个酿制葡萄酒如果不
加糖而葡萄又糖度挺高的时候基本酿制出来的酒8-12度左右,项雨他们现在是买不起糖的,好在这葡萄够甜,在现在的酿酒技术来说这度数也
还算高了。
项雨想着等赚了一点钱的时候一定要买点糖来酿造比较高度数的酒,要不然这么低的度数喝起来实在是没劲的。为了不使在酿制时的气泡扑
出来,一个酒缸里项雨也就放上大半缸的葡萄。
这葡萄酒步骤比较简单,现在让项雨最觉得麻烦的就是现在这个葡萄好多啊,如果靠他自己用手捏要捏到葡萄烂了。一天下来项雨都在那里
捏葡萄,手指头都不知道是什么感觉了,反正他是感觉不到了。
悠然回到家的时候就看到项雨坐在凳子上旁边好几个大酒缸,另一边堆了一堆的葡萄,而项雨整个人都快趴到自己前面的的那个酒缸里了。
“项大哥,你这是在干什么?酿酒吗?”悠然觉得好奇怪啊,怎么看起来这么简单啊,不要蒸不要煮的。
项雨有气无力的抬起头“啊,你回来了,这饭还没烧呢,今天不想动,你去烧”项雨直接指挥人,这还剩下这么多的葡萄,恐怕吃晚饭都不
一定能弄完,不管到了哪里,这钱果然都不是这么好赚的。
悠然掀开项雨的裤腿看看那牙洞已经好多了,项雨为了不碰到伤口绑腿是不绑了的,而且为了不让这条腿吃力几乎都不怎么敢动,一天下来
好的那条腿都快被整残了。因为这一天他都是那条好的腿着地,蹲下、站着这一天下来可不得累死。
晚饭是悠然烧的,这次项雨留了了不少麦子,面粉也磨了一些,现在他们都是吃的白面,当然玉米面也还是要的,只是这白面吃多了再吃玉
米面就觉得粗糙了。但是有些东西用玉米面来做还是很有风味的,比如说玉米锅贴,那炕的干干的,吃起来有丝丝甜玉米的味道,项雨他们还
都挺喜欢吃。
晚饭吃的就是锅贴和各类菌菇汤,吃饱喝足的两人一抹嘴直接进入空间,继续酿酒大业。这摘了许多的葡萄收拾起来一直到他们出来时,外
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