第一八九章 数据采集(3/4)
“行啊!那就麻烦庄总了!”
并未拒绝吃饭邀请的赵泊君,跟着庄海洋来到老屋用餐。得知整个岛上,其实仅有庄海洋一位本村人士。其余的人,都是庄海洋的战友,也是聘请的员工。
看着满桌的海鲜,赵泊君也很意外道:“庄总这家常便饭,也太丰盛了吧?让你破费了!”
“赵工,别客气,这些海鲜都是在附近海里捕捞到了,下锅前保证鲜活。别的东西,我这边可能不太好找。海鲜这玩意,一定管够。尝尝这石斑鱼,纯正野生的。”
考虑到要宴请客人,平时待在岛上有时间,庄海洋都会到礁石坑那边钓两杆。钓到的野生石斑鱼,大多都会养在老屋的水箱里。龙虾跟螃蟹,吃完了再进行补充。
甚至于,庄海洋已经有考虑,在休渔期到来之前,在礁石坑或岛屿其它位置,安装几个网箱。提前将捕捞到的海鲜放养在里面,确保游客过来都能品尝到。
虽然休渔期,不禁止海钓。可庄海洋还是觉得,为避免招惹麻烦,最好还是提前储备一些海鲜。那样的话,需要时直接去网箱捞,确保食材供应。
另外捕捞到一些比较稀罕的海鲜,暂时不想出售的话,也能继续养在网箱内。等到适当的时候,再将其捞起来集中出售。利润方面,也会有所提升。
总之,这些设想,都需要一点点将其添置,而后再将其完善!
令赵泊君倍感意外的是,来南山岛吃的第一顿饭,不光海鲜吃的鲜甜无比,那怕几道素菜也吃的满口生冿。以至他也感叹道:“庄总,你嫂子厨艺,丝毫不比酒店大厨差啊!”
被夸奖的林欣,也赶忙道:“都是瞎炒的!菜好吃,更多都是食材好!”
借着这个机会,庄海洋也跟赵泊君介绍了一番。除了海岛观光之后,南山岛的果蔬跟食材,也是未来吸引游客的关键所在。吃好、住好、玩好,才是他的目标。
听完之后,赵泊君也笑着道:“这要求听上去不多,可真正能做到的海岛旅游区,估计还真不多。若是能保持这个质量,想来让游客满意应该不是问题。”
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