第一四五章 授人以渔(3/4)
被打趣的王言明也没反驳,看着被分类在水舱的海鱼,他终于相信庄海洋每次出海,都不会空手而归。仅凭放排钩,便能有这样的收获,着实难得!
趁着时间还早,庄海洋又跟王言明讲述,如何穿饵挂虾的经验。将排钩放下后,又笑着道:“班长,走,趁着天气不错,我带你去挖点好东西。这鱼钩,等下来取!”
“行啊!”
当庄海洋带着王言明,来到长满生蚝跟贻贝的荒岛。看着生长在礁石滩,密密麻麻的生蚝,王言明也忍不住道:“握了个草,这些全是生蚝?”
“是啊!这块风水宝地,可是我好不容易发现的。之前我跟你说,让你把嫂子带过来。往后真要天天吃生蚝,我总觉得会把你们补过头啊!”
“少来!你也天天吃,怎么没见你补过头呢?”
“那是因为,我挖这些生蚝回去,大多都是晒干货。这也算是,我老家的土特产。去年来过岛上玩的游客,都很喜欢我晾晒的生蚝干,咱们也撬些回去。”
“行!不过,你教教我,这些东西应该怎么撬!”
面对吸附在礁石上,密密麻麻一大片的生蚝,将其中大个的撬出来,确实也需要一些技术。好在庄海洋这个师傅经验丰富,亲手指导王言明如何采生蚝。
偶尔撬烂一两个,庄海洋也会笑着道:“班长,没事!烂了就烂了,把里面的生蚝肉扯出来,直接生吃,味道也不错!只要不多吃,也不会有事的。”
“生吃?真的没问题?”
“有啥问题?长在这里的生蚝,比那些人工养殖的要干净多了。不信,我吃几个给你看看。现采现吃,原汁原味,往后你就会习惯的!”
当着王言明的面,庄海洋挑了个生蚝,将其打开取出里面的蚝肉,捏起直接扔进嘴里。看庄海洋那一脸享受的样子,似乎味道真的不错。
试着尝试了一下,将生蚝肉扔进嘴里咀嚼的王言明,觉得刚入口有点腥,可多嚼上几口,味道确实还不错。海鲜独有的鲜味,还是让口腔觉得很享受。
“嗯,还别说,味道还挺不错!”
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