第30章 火锅（2/3）

看样子四王爷让我以美食结交的人，八成就是你了。

杜良看了朱常在一眼，十分确定自己的猜测，随即笑了笑道：

“大人，这道美味名叫‘火锅’。小时候山上瘠苦，尤其冬日最是难熬，于是我便和山下的小伙伴们琢磨出了这道菜，天冷时最适宜。”

“火锅？没听过，怎么吃？”

朱常在问出这句话后，直觉有些后悔。

他自幼喜爱美食，不说吃遍整个大乾也差不多，如今看着锅中的美味，一时间竟然不知道如何食用。

难道喝汤？

“大人，您看。”

杜良拿起一双干净的筷子，在身后丫鬟的盘子里夹起一块薄薄的牛肉，在众人的注视下于滚烫的底料中涮了涮。

也就六七息的功夫，牛肉已经烫熟，夹起时上面还站着红红的汤汁。

“大人，您尝尝如何？”杜良将牛肉放在干净的碗中递了过去。

朱常在早已迫不及待，接过之后夹起肉片放入口中，慢慢咀嚼。

这个过程，所有人都盯在他身上，似乎忘记了说话。

朱常在胖乎乎的腮帮子一鼓一鼓的，小眼睛越来越明亮，将牛肉咽下后，一把抓住杜良的肩膀。

“我的天，世间竟有如此美味？”

“牛肉肥美鲜嫩，被那汤汁煮过后麻辣浓香。爽，太爽了，再来一片。”

朱常在简单的评价了两句之后，直接夺过丫鬟手中的盘子，学着杜良刚才的样子，夹起肉片在锅中涮个六七息便放在口中。

爽？

好吃就好吃，你他娘的喊爽是几个意思？

虽然心中腹诽，但看着他此刻的吃相，众人下意识的咽了咽口水。

“来啊，别光看着啊，你们也尝尝。啊，太爽了！”

朱常在不顾形象的大快朵颐，不知道的还以为他是杜良雇的托呢。

杜良笑了笑，示意身后的丫鬟们将其他食材也端上来。

“诸位也尝尝，不光可以烫牛肉，还有羊肉、蔬菜等都可。另外下官还准备了各种调料，诸位可以根据自己的口味自行搭配，蘸着吃更有感觉。”

说话时，他又在另外两桌架起了火锅。

一时间，整个小院子里热气腾腾，浓烈的香辣气息飘出不知多远，让来来往往的下人们都忍不住驻足，从未闻到过如此美味。

有了朱常在打先锋，其余人也不再矜持。