第九十二章 巴山雀舌(2/4)
想要制作出上好的雀舌,需要采摘一芽一叶的嫩芽。
但是白凝香这次却直接选用一芽两叶的嫩芽,只要手法得当,把控严格,同样可以出产品质好的巴山雀舌。
因此,在整个制作过程中,白凝香从杀青的温度到茶青的投放量都做了大调整。
前世,她为了赚银子,没少在制茶上下功夫,机缘巧合下,还得了一本孤本古籍,听说是茶圣遗留在民间的仙录。
仙录分上中下卷,则详细记录着茶之源,之具,只造,之器,之煮,之饮,之事,之出,之略。
整整一本书,记录的全是跟茶有关的事物,外加各种茶叶的制作,为了吃透那本书,她整整研读了三年的时间,才略见小成。
期间,不知浪费了多少茶青,耗费了多少心血,终于功夫不负有心人。
她利用赚来的银子,养活了夫家人,扩大了茶园。
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