003串串香(4/4)
不过这些烧烤摊也不是指着那些学生赚钱,毕竟一个学生能吃多少。他们的主要顾客还是那些下班回来三五成群的中年人,吃几十串烧烤,喝点啤酒,在这里已经颇有年头。
林杰的出现,很快的吸引了人们的注意。不是他的人,而是串串香锅底料的味道。
通过一个多小时熬制出来的底汤,散发出浓郁的香味,人们纷纷抽着鼻子,想知道这种香味是从哪里飘过来的。
之所以有如此效果,还得多亏了这个现代。和林杰之前的世界不一样,二十年之后的调味品基本上都被添加剂取代。像是林杰这种用纯骨头熬制,加上天然香料的锅底是在不多见了。
这就如同在这个年代谁家炖只鸡整个楼都能闻到味道一样,串串香锅底的香味在市场中弥散着。
很快的,人们便发现了香味是林杰这边飘过来的。尽管林杰所挑选的位置有些偏僻,但人们还是围了上来。
“小兄弟,你这是什么东西啊?这么香!”一个中年大婶看着林杰面前的小推车,咽着口水说道。
小推车中除了清汤锅底,还有林杰自制的麻辣红锅底。看着那翻滚的红油浪花,谁看谁有食欲。
“大婶,这个叫串串香,要不要来一串?”
看着周围越来越多的人围了过来,林杰笑着说道。
因为他知道,自己的生意来了。