第56章 炒锅和小灶（2/4）

“打是打好了，可就是这锅太薄，而且这个形状也不好煮东西啊。”

因为是第一口炒锅，因此李逍画的尺寸较小，也是怕第一次不成功浪费材料。毕竟这年头，铁锅都很贵，铁料也不便宜。先打小炒锅，若是成功了，再打个大铁锅也不迟。

李逍一眼的到那口锅，泛着黑青色，锅不大，一般煤气灶上炒锅大小，还有一截把柄，可以加个木柄，这是为了方便颠锅。

炒菜不颠锅，那就跟没有梦想的咸鱼一样了。

全手工打造的炒锅，肯定不如那些什么不锈锅炒锅，什么不粘锅那么油亮轻便，拿在手里挺沉。

“老王叔的手艺没落下，很好。”

“我手艺是没的问题的，只是你这锅要怎么用啊，四不象，浪费铁料哦。要是打个铁釜，有这么多铁料，能更好用。”老王还念念不忘铁釜。

“这锅完全符合我订制的要求，很好。”

锅挺好，以后李逍可以开小灶了，他对厨子老何的埋汰还是很有怨念的，而且老何的厨艺也太一般了，除了能把饭菜做熟，基本上不要对他有任何特别的期望。

“在这边单独垒一个小灶。”李逍指着一边的角落。

厨房里的灶，李逍也早看过了，挺落后，不够通风，做饭生火时不但烟大，而且很不好烧，得弄个吹火筒不时的吹，或者拿个扇子经常扇火，一不小心就烧灭了，弄的灰头土脸的。

这样的灶还浪费柴火，没有什么效率。

不过就这，也比大多数百姓家的灶好多了，因为好多百姓家都没有特别的灶，他们直接就是在屋里地上弄个坑，然后就成了一个火塘，在上面烧火，再架上一个陶锅做饭，既没灶，也没烟囱，更别说节能效率了。

搭一个小灶台非常简单，李逍指挥，老何老王还叫了几个人搭手。