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079张桂花加入(3/3)

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“现在还不能吃呢,没干呢。”

“要不我帮你吧。”张桂花站了过来,看着花生在锅里翻来覆去,一阵阵香味扑鼻,她就忍不住上手了,“就是这么炒吗?我也会。”

“那你炒,我歇会。”

有人帮忙,潘美丽乐意得不行。

赶走潘晓和潘旭,就坐着小板凳看着张桂花在那忙碌。

“这啥花生,味道真好闻呢。”张桂花越炒越来劲。

潘美丽信口胡诌,“陆凌绝告诉我的,我们不是卖爆米花吗,我们都觉得光卖爆米花太乏味了,再加上一些炒货。”

“能卖出去吗?”

“谁知道呢,试试再说。卖不出去,咱们就自己吃呗。”

“对,闺女说得对。”

这边张桂花炒花生,那边潘美丽又去找来筛子。

“美丽,找筛子干啥?”

“我过过咱家的葵瓜子。”潘美丽道:“我想过了,炒花生是一个法子,炒瓜子也是一个法子呀。我先把瓜子弄干净。”

“那瓜子有人买吗?咱们过年的时候吃的瓜子都是自家炒的。”

“那不一样,妈,我这个呀,叫五香香瓜子。”

“咋五香法?”

潘美丽一边筛着瓜子,一边道:“是这样的,咱们这个瓜子啊,与其说是炒的,不如说的煮的。咱们把瓜子先用花椒、八角、小茴香、生姜和香叶五种作料给它煮一遍。煮得入味了,晒干。再用盐裹着炒,这样做出来的瓜子很不一样的。”

若是张桂花冷不丁听潘美丽那么一说,应该是不会动心。但是现在鼻子里全是蒜香花生的味道。

蒜香花生还没吃味道就这么好,那五香香瓜子她直接就给听着动心了。

“美丽。”

“嗯?妈。”

“明天你们还去乡里卖爆米花不?”

“卖啊。”

“那你没空煮瓜子吧?”

“咋的?”潘美丽乐了,“妈,你不会是要加入我们吧?”

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