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慕容烨和月心忙说一起都是云小霜自己的功劳,他们只不过是锦上添花。
里惹怒推杯换盏,互相拍马屁,气氛总算不再尴尬,重新恢复正常了。
卢子安问:“不知云姑娘接下来有何打算?”
说完后,见那三人都看过来,卢子安慢悠悠的接着道:“对于墨雪楼。”
云小霜为自己多想了感到片刻的尴尬,随即回答道:“我想要开分店,把墨雪楼越做越好,让更多的人知道墨雪楼的好,但是实施起来应该会有不少度,所以还有些犹豫。”
“这个想法很好。”慕容烨道,“至于难不难的,呵呵,天下无难事,只怕有心人。”
“我也这样觉得,小霜你不要怕会遇到困难,不管你遇到什么,我们都会尽自己的最大努力去帮助你。”月心握住云小霜的手,拍了拍,说出的话很是真挚。
卢子安也悠悠的说道:“没错,你大可以放手一搏,多去尝试尝试也是好的,说不定就成功了。”
闻言,云小霜心里感动,回握住月心的手,对这三人感激的一笑,说道:“好,你们的好意我领了,不过我现在只是有要分店的想法,具体的还要等过段时间再说,最起码得再赚钱银子,才能开的起分店。”
“以现在的生意火爆程度来看,应该过不了多久就会赚到很多银子,只是在隔壁城开一家的分店的话,足够了。”慕容烨替云小霜算了一笔账,“要开分店的话,最难不是银子,而是人手和人脉,你得有信得过的人去那边替你搭理一切事务,还得多结交那里的权贵和地头蛇、父母官,这样做起生意来才会有人庇护,不会吃闷亏。”
慕容烨说的很对,云小霜赞同的点了点头。
慕容烨接着说道:“人脉这方面你不用担心,我可以把我认识的有权有势的人介绍给你,你要考虑的是人手问题。”
“说的没错。”云小霜若有所思。
她的墨雪楼和别的酒楼不同,立根之本是药膳,为了能让墨雪楼一直开下去,药膳的配方和做法必须一直掌握在自己手里,绝对不能流传出去。
所以墨雪楼里的药膳都是云小霜自己做的,云小雪和赵虹还没有完全学会,只是在帮忙打下手,所以这也是为什么每天只卖限定的份额的原因之一。
只是,若是以后开了分店,她不能两头跑的去药膳,那会累死人的。
她只能找靠谱的人,交给他们药膳的做法,让他们代替她坐镇一方。
那样的人需要能被云小霜足够信任,还得是和云小霜的利益一致,把药膳的做法交给他们也不会出事的那种,因此,招伙计或者弟子绝对不行,只能在云家人和赵家人选。
就目前来看,合适的人选只有云小雪和赵虹,可是她们又是两个小姑娘,让她们去其他城,云小霜是绝对不可能放心的。
如此一来,开分店的事情便陷入了僵局,没法再有进展。