第五百一十六章 高产作物（3/4）

水稻早在一千年前便已经在华夏扎根，只是此时在大汉帝国粟米还是主要粮食作物，水稻的产量还很低，只是供应豪族食用而已。

“天家这是何意？”

“此番刑部精英南下，是去南方三郡找一种占城稻……，哦！也许这种水稻并不叫这个名字……”

天子刘洵反应了过来，此时占城国还没有出现，将来也不知道还能不能出现，所以这占城稻此时叫什么名字还真不知道。

于是天子刘洵便开始描述占城稻的特征“……朕所说的这种占城稻是出产于交趾郡、九真郡、日南郡的高产、早熟、耐旱的稻种，具体的产地应该在这三郡范围内。这占城稻又称早禾或占禾。占城稻有几个特点，一是ap;quot;耐旱ap;quot;。二是适应性强，ap;quot;不择地而生ap;quot;。三是生长期短，自种至收仅五十余日……

后世占城稻是宋朝时期引进的一种良种稻。占城人培养出一种良种稻，在后世北宋初年传入中国福建地区。1011年，宋真宗因江淮、两浙地区遇旱少水，遣使到福建取占城稻，多达三万斛，分别在长江、淮河以及两浙地区推广，并命转运使张贴榜文ap;quot;……稻比中国者，穗长而无芒，粒差小，不择地而生ap;quot;。

后世宋代占城稻是中国古代典型的外来农作物品种。其在唐末五代传入福建,随后在宋政府的主导下向北扩散,出众的优良品性使其成为长江流域占统治地位的粮食作物,而伴随着地理环境不同,相继演化出繁多的新品种。所以,占城稻对长江流域稻作系统产生深远的影响。

占城稻引进无疑是对外贸易发展的结果。关于占城稻的资料天子刘洵在穿越前也是看过的，以《宋史·食货志》的记载最广为人知，以《宋会要辑稿·食货》的记载最为详尽，以《淳熙三山志》的记载最为具体(早、晚占城)。

占城稻并非仅指占城国种植的稻，而是后世印支各国普遍有的稻种。占城五谷，以稻为首。该卷《真腊国》条亦云:ap;quot;厥土沃壤，田中畛域，视力所及而耕种之，米谷廉平。ap;quot;

印支半岛之安南、占城(又名林邑、环王国)、真腊盛产稻米，由于耕作粗放，无灌溉设施，稻米任其自然生长。这和广西地区的情况差不多，直到南宋，岭外的水旱稻种植方式就是如此，《岭外代答》卷三《惰农》条云:ap;quot;其耕也仅取破块不复深易，乃就田点种，更不移秧。既种之后，旱不求水，涝不疏决，既无粪壤，又不耔耘，一任于天。ap;quot;占城稻耐旱、耐涝的特性可能就是在这种特定的自然环境和粗放的耕作方式中形成的。占城稻虽以占城为名，但在广西地区和安南、占城、真腊等国普遍种植。

占城大使曾将占城稻作为进贡献给宋朝，由于占城稻的生长期短等特点，在宋朝迅速普及，提高了作物产量。

此时对天子刘洵来说，占城稻是唯一一个有可能得到的高产作物，只是不知道刑部的精英能不能找到，而且此时的占城稻的产量有多高，是不是像后世那样的高产。

刑部尚书樊明将这些占城稻的特点一一记下，而后说道“天家找这种占城稻是……”

天子刘洵笑着说道“朕想吃稻米饭了！”