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第三百六十五章 开张(4/4)

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若是摊上一张饼的话,里头放两样素菜,就两个大钱一个,放四样素菜就三个大钱,放肉的就五个大钱。

那婆娘听说土豆和莲藕更便宜些,也就有人咬牙掏钱说买上半斤。

张春桃挑出了土豆和莲藕,才恍然意识到,她居然没有秤,就说怎么觉得缺了点啥呢,一时倒是愣住了。

等着买卤菜的见了一问,倒是乐了,有近的就回家去将自家的秤给取来,然后合准了,先给秤了半斤莲藕和土豆。

第一个买的婆娘是个精明的,看着那锅里冒着泡的卤汁,赶着回家端出来一个大碗,将那莲藕和土豆都放里头了,还不肯走:“妹子,我给你做开张的生意,你好歹给添两勺汤呗!”

张春桃笑眯眯的道:“行,今儿个买我家卤菜的,我都给添上一勺汤,各位也请多多包涵,不是不多给,实在是这汤没多少,若是汤没了,这一锅只怕就要糊了不是?”

大家也不是不讲道理的,人家肯多添一勺子汤,这可是肉汤,下了本钱的,这汤汁怕都值一个大钱一碗呢,这么着也算是占了便宜了。

因此都点头说好。

有了第一个开头,那家的小孩得意的不行,其他的孩子见了哪里肯干?都哭着喊着也要买。

做爹娘的,哪里真能拗得过孩子,更何况也不算太贵,自家也吃得起,别的不说,搭上那一勺子肉汤,回家烧开了,兑点水,一家子都能沾个肉味呢。

因此大多数都围上来,你半斤我一斤的,大多是要的素菜,什么土豆莲藕最受欢迎,豆干和豆皮也销量不错。

唯有那肉,只有一家家境最好的,切了二两猪耳朵回家去了。

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