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第七百四十八章 集团公司总经理?(2/3)

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“哦?为什么?”

秦旭也没有生气,而是很好奇的看了过去,很好奇他的理由。

陈沐组织了下语言,在秦旭好奇的眼神注视下,很是诚恳的道:

“秦,MeritageResturant之所以能成为米其林三星级餐厅,是有着各方面的原因的,并不仅仅是因为它的规模或者装修。”

“所以呢?”秦旭并没有听很懂,所以就直接问了出来。

“所以?”

陈沐一时有些语塞,不知道该怎么形容的好。

最后想了一会,他比划着解释道:

“秦,你可以把MeritageResturant看作成为一个品牌,一个很独特的品牌。只有在这个地点,由这些人来经营,才能形成的一个高端餐厅。

也就是说,哪怕你分店开起来了,也把MeritageResturant这个牌子挂出去了,可带给顾客的感觉不一样,米其林那边也不会同意你这么做的。

这么说吧,他们给予的三星级评价,仅仅指这么一家店,而不是MeritageResturant这个品牌。”

这下,秦旭倒是听明白了。

按照陈沐的说法,自己如果再开新店的话,就不能在用MeritageResturant这个名字了。

而这家新开的餐厅,也并不再是米其林星级餐厅了,仅仅只是一家普普通通的西餐厅。

这下,秦旭有些皱眉了。

“为什么不能用这个名字?难道这个名称的商标,不是在我们手上吗?”

陈沐耸了耸肩,很是无奈的道:

“也不是完全不能用,只要在米其林评级机构发现之前站稳脚跟,倒也没什么。”

“如果被他们发现了,会有什么后果?”秦旭带着一丝侥幸的问道。

“撤销评级。”

“额。。。”

秦旭无语,虽然对于米其林的敬业很是佩服,可当自己遇到这种事情的时候,他的心情肯定不会很好的。

米其林的评级啊,多少家餐厅求都求不到的,自己为了几家新店而丢掉这个评级,真的值得吗?

秦旭摇了摇头,肯定不值得。

他原来的想法,就是凭借着MeritageResturant的牌子,迅速的建立起几家西餐厅,布局整个波士顿商圈。

可现在不能用这个名字的话,品牌效果就完全起不来了啊。

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