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李氏嗔他一眼：“先不说咱们家周围能不能挖山洞，那挖山洞得要多少时间啊？我娘家那山洞请了十来个壮劳力，花了一个多月时间才挖好；咱们请不起人，就咱俩干活，等山洞挖出来，这甘薯早就烂完了！”

春秀赶忙举手道：“姑爷、姑奶奶，我也能帮忙！”

李氏笑着拍拍她：“好孩子，挖山洞不是你一个人帮忙就挖得出来的！”

“那怎么办？咱们这么多甘薯，辛辛苦苦挖回来，不能就这么眼睁睁的看着它烂掉坏掉、被老鼠啃掉吧！”

李氏也愁眉不展，皱眉细想，春秀道：“姑爷，您不是说后山山壁上有个现成的山洞？咱们为什么不把甘薯存那儿去？”

李氏闻言哈哈大笑，“春秀啊，那山洞在离地四五丈的山壁上，他爹要上去都要费老大劲儿，咱们又不是神仙，还能成天飞上飞下不成？”

春秀摸摸鼻子讪笑两声：“呵呵，我以为就在咱地边的山壁上了！”

这是个问题，云舒也皱眉细想，前世的甘薯都是怎么存放的？存于山洞确实是大多数人家的做法，李氏说得对，即便放在山洞里，坏掉的也不少，还有老鼠很多，到最后能留下一半就不错了，有没有更好的办法了？既能放久些，又能保存完好些？

大家想不到好的办法，只能暂时如此了，李氏让春秀这几天做饭做菜尽量都用上甘薯，给猪为师也多些甘薯，吃了总比烂了好。

于是这几天的餐桌上顿顿不离甘薯，幸好春秀手艺好，一会儿蒸、一会儿焖、一会儿烤的换着花样儿来，云舒吃了半个月，不仅不厌烦，反而越来越喜欢。即便如此，那甘薯还是烂得厉害，李氏每次去捡来喂猪都能选出一大篮子起每霉或烂掉的！

云舒看父母愁眉苦脸的样子，自己也高兴不起来。

到了九月底，云舒家的甘薯总算收得差不多了，云舒的腿也拆了夹板，好得差不多了。防万一，李氏依然不许云舒进城、不许乱跑、不许蹦跳，连上山都不允许，想活动只能慢慢的走，要是走得稍快了些被李氏看见了也要挨训。

这天百无聊奈的云舒在院子里走来走去，这里看看那里看看，实在无聊了决定去看看小姑。刚到汤氏家院子时，就听小姑大喊：“哎呀，三哥，慢点儿推，快了我添不上豆子！”

云舒推门进去，见叔叔水志奇和婶婶姚氏还有小姑，正在厨房门外的石磨边忙活，三叔夫妻负责推磨，小姑负责添豆子。

云舒好奇的围上去：“小姑，你们在磨什么？”

小姑闻言回头看看，对云舒招招手：“过来过来，小姑教你添磨！”

云舒跑过去，见那圆圆的磨盘中已经磨出好多白色的汁液，正沿着磨盘的沟槽向磨盘口流去，注入下方接盛的大木盆里。

云舒伸手沾一点儿来尝尝，什么味道都没有，待汁液半干后，手指上留下一层白色的粉末！云舒道：“小姑，你们磨豆腐么？”