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分节阅读_8(1/4)

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什么呆?”

莫维奇回了神,“没有。”

“没有?”他嗤之以鼻,“夏芯莹还没搞定吧?真是的,跟我去一趟夜店,那里的女孩个个不输她。”

“我对那种吵杂的环境一向没兴趣,更甭提人了。”

莫维奇抿了抿唇,将桌上那份报纸拿过来,看着上面的报导--

‘tái • wān近年来,不少饭店业者都邀请国外米其林星级名厨来台客座,业绩皆呈现爆发性的成长,虽然一客美食动辄数千至上万元,但数百个席次仍在一、两周内订满,可见tái • wān饕客为了美食,花钱毫不手软。

近日在台北东区一家新开的法尔斯创意料理名店,更是由米其林的一星主厨长期坐镇,不管是白松露飨宴或是其他顶级料理,让人不只是品尝到美食而已,更是在品尝艺术,因为一道道的创意料理,都是一件色香味俱全的美食艺术,让人舍不得入口。

……法尔斯的厨房环境干净而明亮,又有多名精挑细选的厨师及服务团队,其食材也都是经过严选,tái • wān的餐饮界龙头欣泰集团总裁何吉学大力推荐,更直言法尔斯要在tái • wān美食立足绝非难事。’

“嘿嘿嘿……何吉学有眼光,瞧我们店里天天客满,等待消费的候补名额更是不少,这下子,他又在报章杂志上公开推荐我们……”程天皓笑得阖不拢嘴,他投资好友的店果然是正确的,不过──他敲了一下桌子,要好友看他一下。“你是不是该表示一下?他女儿每天晚上都来餐厅用餐,一进来,目光就先飘向厨房的方向,你是不是该现个身?”

莫维奇看着好友发怔。他对那个女孩也有印象,看起来身体不是很好,肤色偏白,开幕酒会时也有出席,他记得她叫何思思,何吉学向他介绍她时,那张清秀的脸却又红通通的,而他只是礼貌性的回以一笑,便梭巡夏芯莹的身影……

“维奇?嘿,回魂,你有没有听到我说的?”程天皓忍不住摇头。就说谈恋爱伤身嘛,搞得他患得患失、心神不宁!

“我要去忙了。”莫维奇陡地起身,步出这间位于员工休息室旁的专属办公室,往厨房走去。

时间不过是上午九点,但大型厨房里,每个人都很忙碌,洗菜的、切菜的、熬汤的、处理生鲜鱼货…...

当他走进来时,厨房里的八、九名助理皆以倾慕的眼神看着他。

现年三十三岁的莫维奇是餐饮界的传奇人物,是世界各大名厨比赛里的常胜军,天生对食物有一种独特的敏锐感,曾经有多名刁钻的美食评论家对他恶意批评,但最后却被他的厨艺折服,反而大力推荐,他们能在他的身边学习,怎不教人兴奋?!

但这股兴奋越到用餐时间就越没力,因为厨房就像战场,每个人都像在打战,一直忙完了午餐的营业时段后,众人才得以用餐,在稍微休息一下后,又为了晚上订位的客人忙碌起来。

莫维奇身为行政总厨,每道菜都得在他点头后才能端出去。

“维奇,何总裁跟他的掌上明珠何思思来了,你快出去感谢一下。”负责外场的程天皓突然跑了进来,兴奋的大叫。

莫维奇漠然的看他一眼,仍专注的完成他手上的香蒜龙虾后,这才走出厨房。

一走到餐厅,所有用餐的客人即向英俊挺拔的他行注目礼,他礼貌性的点头后,即走往二楼的贵宾区。

这一区全是包厢,以满足一些注重隐私或是家族团体聚餐的客群。

他敲门后,走进何吉学的包厢,一眼就看到何思思,她仍是一身梦幻典雅的粉红色洋装,但那张清秀的脸还是略显苍白。

年约五十的何吉学起身跟莫维奇握手寒喧,莫维奇也对他在接受记者采访时推荐法尔斯一事表达谢意,但他也看得出来,何吉学并不是为了那篇报导而来。

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