第二五五章 血腥大坝(3)(2/3)
“皇帝的皇?”赵勇德眼珠子的一瞪:“难道还是专门给皇帝吃的鱼?”
“这个问题你答对了一半,正好,乘着陈老板还在发挥厨艺。我就献一献丑,来给大家说说关于鳇鱼名字的典故。”华伯涛娓娓道来。
原来,鳇鱼的正式称呼,最早出现在我国的清朝。
“相传,乾隆年间,剽悍的赫哲族人捕获了一条古怪的大鱼。当时,谁都没有见过这么大的鱼,感到非常惊奇。按照当时的惯例,凡是民间珍稀的物品都要送到京城献给皇帝,所以这条“大怪物”就被当地的渔民从黑龙江,经历了千辛万苦,在没有现代交通工具的情况下,送到了京城。当时的文武百官谁也叫不出这条大鱼的名字,谁也没见过它,只能根据检验的结果,认为这鱼肉不仅无毒,而且是上等的美味,于是御膳房赶紧做一盘美味的大鱼肉,请乾隆皇帝品尝。”
“那乾隆皇帝吃了吗?”旁听的杨开忍不住好奇的问道。
“当然吃了。”华伯涛笑道:“乾隆皇帝品尝了一口,顿时龙颜大悦,并赋诗一首。旁有大臣称赞并请皇上给大鱼赐名。这时乾隆想了想说,这条大鱼是目前发现的淡水鱼中最大的鱼,可称作鱼王,从今儿起它作为皇家贡品,每年要进贡,为皇家作贡品的大鱼王就叫鳇鱼吧。这就是鳇鱼名字的来历,从那时起这个故事一直流传至今。我也是在查阅黑龙江典籍时,觉得有趣,才将这个典故记下来的。”
说到这,华伯涛面色一肃。
“而且关于鳇鱼的习性,你们也有必要了解一下。因为这种鱼和我们在大兴安岭遇到的哲罗鲑有点相像,但要比哲罗鲑凶猛许多。一条鱼就把我们折磨成这样,要是群体行动,我们就危险了。”
“嗯!”杨开点了点头:“我听陈老板说道,这种鱼是大型肉食性动物。”
“对,它不是吃素的。”华伯涛颌首:“鳇鱼学名为达氏鳇,是鲟鱼的一种,这种鲟鱼在某些国家叫“铁甲鲨”。起源于一亿三千万年前,是白垩纪时期保存下来的古生物群之一,与恐龙在地球上共同生活,有水中“活化石”之称。达氏鳇属于大型肉食性鱼类,通常捕食大马哈鱼为食,而且食量惊人。据说,有人曾解剖一尾五百斤重的鳇鱼,发见其胃内食物竟有十五公斤之多。目前仅生存在黑龙江中。”
华伯涛不愧为古生物学教授,说起相关专业来,信手拈来,引经据典,思维一点也不卡壳,瞧得杨开等人连连称奇。
“难怪鳇鱼的个头惊人,原来它也是史前动物。”杨开恍然大悟,他曾在某份报纸上看过关于恐龙的一张骨架照片,当时就惊叹世上竟有如此巨大的动物。现在和鳇鱼联系在一起,便猜测,体积庞大是史前动物的特性之一。
“原来这个词用得不恰当。”华伯涛笑着纠正:“因为并非所有史前动物都是个头惊人。即便是恐龙中,也有长到成年,只有麻雀大小的,比如翼手龙。”
“哦,原来如此。”杨开点了点头:“那么,我猜测很有可能,纪录片里的龙型生物,也是从史前就存在的,就像这条鳇鱼一样,只存在于黑龙江。”
“这个问题很对我的胃口!”华伯涛赞许的说道。
“毕竟,史前的东西,具有太多的未知性和意外性。”
他举起手套,在篝火上一遍又一遍的烘烤着,直到上面的潮sh转化成丝丝白色的水蒸气,蒸发不见。
另一边,九筒已经准备好了一切,就等陈天顶的鳇鱼肉上桌了。再看陈天顶依旧不慌不忙的干着手头的活儿,但见他右手拇指和食指用一种特殊的姿势加持着军用匕首,然后一上一下,整齐一致的刮着鳇鱼身上坚硬的鱼鳞。
“哗……哗……哗……”
在夕阳的映照下,无数片鱼鳞如撒花般落下,折射出炫目的光芒。而被刮掉鱼鳞的鳇鱼身上部位,则是说不出的肥嫩,用手指轻轻一拍,就像婴儿的皮肤般,不但柔滑,而且有弹性。
“陈老板,能快点吗?我可要点火了。”九筒急道。
“吃这一行,可是要花费心思的。”陈天顶淡淡的张了张嘴:“慢工出细活。”
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