第100节(3/4)
穆冉把锅搅了搅,奶香味混合着鱼的鲜香味一下子窜了出来。
她满意地看着眼前的这锅奶酸菜鱼,又汤勺盛了一点,喝了一口。
嗯……穆冉满足地眯着眼,真是美味!比酸菜鱼更香浓,更让人有胃口,也更健康!
只是,好像少一些什么……
穆冉想了想,这才察觉自己忘记加辣椒等调料,跟孩子们在一起久了,她习惯于不加多余的调味料。
想着,穆冉把辣椒、花椒、生姜等做酸菜鱼要用的调料放入油炒,最后,在锅滴了几滴白醋,提味后再把油全部淋到鱼上。
油很就把清汤锁了起来,清汤上铺着一层薄薄的油花,也使得鱼肉像是有了生命一般,更加鲜美。
就这样,奶酸菜鱼做好了。
这样的一盘菜,足够三四个女生吃,即便是男生,也够两人份了,客人来可以呼朋唤友,也算是报答他们连夜排队。
想着,穆冉赶紧接着做奶酸菜鱼。
胖子排第一个,看到鱼端上来,他惊讶地问:“这一盘都是?”
比起之前巴掌大点的食物,今天这一盘简直可以说是巨大了!
纸条飘来——是!奶酸菜鱼!
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