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第14章 做酸嘢(4/4)

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童悦悦紧随其后:“还有我。”

童瑞瑞小声询问:“男装有的吧?”

工作人员豪迈一挥手:“都有!”

这可是免费的明星宣传啊!

把四位金钵钵迎进门,她热情的端茶倒水,林穗做事情是急性子,所以直接问:“可以开始学习了吗?”

“可以!”

工作人员也不耽搁,教他们怎么制作酸嘢。

“制作酸嘢很简单,我们先用新鲜的生芒果,注意了,一定得生,成熟了就没那么爽脆了。

当然也有人喜欢熟的,但你们今天是要赚钱赢得伙食费,我们就干脆挑选大众喜欢的。

将芒果洗净,去核切片,切片后,撒上适量的盐,一个是可以把芒果里的水份杀出来,也可以去掉生芒果本身的涩味。

对了,再加一点白糖。

白糖可以让芒果保持脆爽的口感,拌匀后静置二十分钟,再把杀出来的水份倒掉。”

林穗纳闷:“不需要添加醋这类东西吗?”

工作人员摇头,“不需要,青芒本身就有酸味。”

林穗‘哦’了声。

岑岑更是大胆,尝了一口,酸得皱成小包子脸,要不是他对食物有近乎虔诚的热爱,都想吐出来。

“略略略,好酸,真的有人要吗?我们会不会亏钱?”

亏钱可就没饭吃了。

呜,他好惨呀。

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