12 第 12 章（2/4）

清朝的宫女太监日子其实不太好过，主子身边得用的下人常有赏赐，勉强算得上凑合。底层的宫女太监经常连饭都吃不饱，而且伺候主子要注重体面，因此容易出虚恭的肉类更是少见。

给宫人们点的是平时吃不上的炖大肉，狮子头，一个咸肉锅子，里面放上鲜嫩的春笋，吃起来汤鲜味美。一个红烧鹿筋锅子，炖得软烂十足，几乎要黏住嘴巴。

格格交代了，这些好东西都从她的分例里出，若是不够只管用银子换，至于格格要吃的甚么麻辣牛油火锅，葡萄也不知这究竟为何物，但她只管听格格话便是。

晌午苏培盛带着两个小太监送赏的时候，未曾有意避着人，现下府里但凡活络些的，早就得知了兰院得赏的消息。

膳房太监张二宝面上的笑容更真切了些，“耿格格想用甚么，葡萄姐姐自管说便是”

“格格说，四川进上的豆瓣酱用厚厚的牛油炒出红油，再加少许酒酿、辣椒、花椒、葱段、姜片进去，对了，别加水，倒够足足的高汤，再片些羊肉、牛肉薄片，牛肚羊肚切成细丝，再随意的捡些冬瓜豆腐青菜便行了”

张二宝点点头表示记下了，又从兜里掏出昨日收的一角银子，悄悄的塞回葡萄手里，“葡萄姐姐先回罢，等这些齐活了，一并儿给您送去”

葡萄笑眯了眼，不小心便扯到了额头的包，但她也丝毫不觉得痛，只觉得心里甜滋滋的，“多谢多谢，对了，我们格格还说，若膳房有果子露，再带上几盏那便是最好不过了”

果子露这东西耿清宁在红楼梦看过，按照后人的解释，兑了水应该就是果茶的味道，麻辣牛油火锅配上清爽解腻的果茶，便是死里逃生最好的放松了。

现在的耿清宁即便是想要天上的月亮，张二宝都恨不得驾个梯子去摘，何况只是果子露，他殷勤的把葡萄送出门，方才回转去库房里找师父刘太监去了。