32 围炉打火锅（3/4）

“行行行。”伏成周自己夹筷去捞，捞到了一块ròu • biàn急急送入口中，烫得他直吸气。细尝之后，他又连着夹了好几筷，神情惊艳。

“这也太好吃了！人间美味，这样煮出来一点腥味都没有。”伏成周吸哈吸哈地朝陆雩道。

陆雩稀奇道：“你能吃辣？”他以为祁县本地人一般都接受不了麻辣。

"不太能……但你这味儿太过痛了，我一吃就停不下来。"伏成周是一边吸气喝水一边还要吃。吃了没一会他的双唇就红肿起来跟香肠似的。

陆雩：“那你多吃点。”

说罢他又下了不少菜。草菜腥味重，放辣锅。素菜他一般就放清汤锅。因为锅底本身就带了咸味，最后煮出来的味道正刚好。

而让陆雩惊讶的是，季半夏喜食羊肉。这次大半盘羊肉都是她吃完的。

他本以为南方人一般是比较少吃羊肉。想着下次应叫跑南北的杂货商人帮忙带一头整羊回来。他做烤全羊给半夏吃，她兴许也会喜欢。

季半夏往常的饭量就比陆雩还大，这次更是胃口大开，吃了不少。

伏成周更是……照他自己的调侃，就是幸好陆雩只请他这一顿，否则他能把陆兄家底都吃穷。

“过瘾，太过瘾了！”伏成周赞道。

这一顿饭在冬日吃得三人满头大汗。火锅味香溢整条街巷，不少邻居都好奇地探出头来张望，想知道到底是哪家在煮吃食，竟这么香。有小孩哭闹着也想吃，爹娘一顿竹笋炒肉，闹得巷子里一阵鸡犬不宁，暂且不提……

饭毕，伏成周主动留下来帮陆雩他们收拾残局，洗锅刷碗。同时他也打算跟陆雩商量一下开店事宜。

原本伏成周是有些犹豫的，可今日亲自吃了这顿火锅，让他明白此事大有搞头。祁县人是吃不了辣，可那个菌汤锅也十分鲜美。

陆雩告诉他，"还有毛肚、黄喉等食材，用来打火锅更加鲜美。"

但这些食材须要找到供应商，且保证新鲜程度。他之后还要考府

试，可能暂且没这么多精力放在开店上。

伏成周闻言便拍了拍胸脯，大包大揽道："阵兄，你尽快去读书，这些琐事就交给我吧！"“好，那我先谢过伏兄了。”

随后两人又商议了分成合作问题。陆雩将其称之为入股分红，伏成周听得一愣一愣的。

要正式开一家酒楼，租金、装修、餐具桌椅等都需要不少钱。伏成周手里虽有私房钱，但无法一人承担。

陆雩便说前期投资的话是两人对半，后期分成也是一人一半。伏成周点头，认为这样很公平。