第8章 加餐（3/4）

王凤琴也笑着道：“还是意绵聪明，知道要用水煮去涩味，不然我一辈子都不知道笋还能这么好吃。”

一想到以前村里人丢的笋，她就有些心疼，要是早知道就不用浪费那么多了。

一顿饭，几人都吃得满足。

江意绵也难得吃撑，只觉得有肉味的饭菜就是香。

下午王凤琴带着小野和小暖儿去附近挖野菜去了，江意绵没出去，在窝棚外砍竹和劈竹。

昨晚上虽然在地上铺了厚厚一层枯树枝和枯叶，但半夜地里的寒气还是冷得让她有些受不了。

更别提本就病着的王凤琴和两个小孩了。

量好窝棚的大小，她才砍断几根竹子上小的茎叶，又把它们砍得长短一致，选了几节比较粗的从中间劈开，一分为二。

她没砍几根竹子，怕到时候不够，就把竹子劈开做一个简易的竹板床，到时候在竹板下垫上光滑平整的石板就成了。

正忙碌着，狗剩就拎着个小筐走了过来，犹豫半天才道：“意绵姐，我今天挖了不少灰灰菜，给你们分一些。”

说着，就把小筐里还新鲜的灰灰菜递了过来。

江意绵看去，有些意外。

筐里大半青绿的灰灰菜刚清洗过，瞧着叶片更是绿了几分，叫人食欲大增。

灰灰菜又叫野灰菜、灰蓼头草，味道鲜美有丰富的营养，更是能预防贫血，防止消化道寄生虫，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定的保健作用。（来源于网络）

在现代不少餐馆里都会有这道菜，用来凉拌或是炒鸡蛋都很好吃。