第二十二章:红烧甲鱼(2/4)
吴贵生对吴老汉说:“蓉丫头最像大哥,胆子大一点女娃样都没有。”
吴老汉笑着道:“男娃投了丫头身了。”
日上正中,聂薇薇拍了拍身上的灰就跟着蓉蓉回家烧甲鱼了。
到家蓉蓉就指着盆里她洗干净的甲鱼和小杂鱼让娘亲赶紧烧。
聂薇薇揉了揉她的头,就起锅烧水,水开后,放入甲鱼焯水,过凉水,洗掉壳外面的一层外皮破开切成大块。
然后起锅烧油下姜片一个干辣椒,下甲鱼酱油翻炒上色放水煮着。
等水开了下小杂鱼和葱白继续炖。
趁着工夫,她去洗了洗脸,脖子被麦芒刺的通红。
又把院子衣服收进家里,给鸡加了些水。
“娘,真是太香了,太香了娘。”蓉蓉守着锅吸着香味。
聂薇薇看她馋的不行,就让她尝尝咸淡。
她高兴的去拿了勺子舀了些汤尝了一口,砸吧砸吧嘴道:“娘还能加些盐,咸点才好吃下饭。”
家里忙了一圈,她才尝了一口,又加了些盐,把葱叶撒下去,翻了一下,就盛到大汤盆里,再把汤盆放到篮子里盖上纱布巾。
母女俩锁了门往老宅去了。
老宅饭已经好了,吴老汉在场地看着,吴贵生先回来吃饭。
等着嫂子和侄女,饭菜都摆到院子里的矮桌上了。
何花嘟囔着:“带她饭烧还磨蹭。”
说着娘俩就进了院子,何花翻了一个白眼道:“赶紧的吃饭,爹还在场上饿着呢!”
吴燕:“大嫂,快吃饭。”就开始盛饭,是红薯杂粮干饭,桌子上熘茄子,豆腐闷菜干,炒藤藤菜,还有一碗酱菜。
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