第 56 章（1/2）

隔壁老院子的桃树在一片暖意中开满了粉色桃花,被风这么一吹，纷纷扬扬洒落不少到秦溪家后院。

在一阵噼里啪啦的炮仗声中，报刊亭小吃店正式开始营业。

厨房大,吃饭的大堂面积也足够，秦溪就额外增加早点。

秦家人吃完早饭,上班的上班，该上学的也要收拾书包准备出发。

秦溪把煮早点的炉灶搬到门口,牛肉面的牌子就是在调料桌旁放了块木板。

炖煮牛肉汤的大锅一端到门口香气立刻飘散出去。

“二姐，老师让明天去学校开家长会。”

秦望家左右肩都背了书包,一手牵着包莉莉，一手还提了兜零嘴。

路过店门口时，他把班主任魏老师的话转告秦溪。

生活一跟上,秦望家个头就跟见风长似的一天一变,当初那个黑瘦惶恐的小少年已然蜕变。

少年意气，朝气蓬勃。

“明天二哥去，明天是江师傅送牛油来的日子。”秦溪说着，拍拍手上沾的面粉“最近天热，我煮了点降暑的甜茶,你们带到学校里喝。”

“好。”

秦望家停下,笑嘻嘻地跟包莉莉说“咱们不用喝白开水了。”

包莉莉使劲鼓起白胖的脸蛋“我还是觉着糖水好喝。”

孩子们前脚离开，后脚就有路过的人看到秦溪在门口拉面而被吸引了过来。

除了汤底外,牛肉面最重要的就是面条。

啪啪啪在面板上甩打几下,面条逐渐成型，随着秦溪双手抖落变成粗细一样的根根面条。

忽然,路上原本快速骑过的黑色自行车一个急刹停下。

“牛肉面”

男人个子不高有些微胖，脖颈上搭着块白色毛巾，停下车的第一件事就是拿起毛巾擦了擦汗。

在这个人人都勉强吃饱谈不上更高追求的年代,这身形可谓是万中无一。

“同志，你这牛肉面真有牛肉”

男人推车走到小吃店门口，架好车，背着手走到摊前。

“既然是牛肉面，当然有牛肉。”秦溪笑，空出只手打开冒着小泡的红烧牛肉汤锅“你看这是不是牛肉”

“哎哟喂还真是牛肉。”

大小不一的牛肉块，肥瘦相间，飘散着浓郁的牛肉香气。

“大哥要不来一碗试试”

“没问题”男人又抹了把额头的汗，随后取下挂在车把手上的保温桶“煮好装这里，赶着去上班。”

“大哥这保温桶可不便宜吧”

人人都用铝饭盒的时代，这位大哥已经用上了稀罕货不锈钢保温桶。

秦溪原本想去二林巷买几个给孩子们带饭，跑遍了都没有。

问就是，货还没到就已经被预定完。

“妹子还挺识货，保温桶是从广市专门找人带回来的，能保温十多个小时呢”

“还是大哥有本事。”秦溪笑。

“咱也是逼不得已，一天光是开车都要十来个小时，路上想喝口热水都不成。”

脂肪全堆集在腹部，而且脖颈上搭着擦汗毛巾，就是典型的司机配置。

再加上男人穿着的皮凉鞋和腰间一大串黑色钥匙，秦溪立刻想起了近几年寿北刚兴起的行业。

出租车司机。

“大哥是出租车司机”

“妹子真是好眼力，我就是开出租车的。”

男人叫宋成军，承包了寿北市汽车公司的一辆出租车，应该算是城里最早一批的个体载客车辆司机。

“妹，柴火我买回来了。”

秦涛推着二轮车，进入旁边巷子，路过顺便跟秦溪说了声。

秦溪心思就在这时一动，随手把面条丢进锅里后跟宋成军有意无意地聊了起来。

出租车这一行，光是门槛就能劝退好些人。

大部分的人买不起车，那就只能先租，一年光是租车费用就得两千多块。

所以大家赚了钱第一件事就是购买自己的车，那样只用每个月给公司交管理费就行。

“光租车一个月就两百，那每个月不赚个四五百可填不平。”秦溪露出吃惊神色。

按照张秀芬一个二级工每个月四十五块的工资，去年下半年涨了十五块，到六十块。

一个月的工资只够付汽车公司管理费的。

“四五百可不行，就拿我自己来说，每个月能跑一千来块，就这也比不上那些老司机们赚得多。”宋成军说得真心实意。

他是前年才入的这行，比起那些对城里到处都很熟的老司机，还是差了不少。

“面好了，辣椒在桌上。”

面条稍微煮得硬些，等宋成军骑到公司，不至于让面条泡软了。

舀汤时，秦溪又特意加了勺子牛杂。

“妹子大方。”

“大哥吃得好了，以后经常来光顾，我们中午晚上都有饭菜，”秦溪趁机揽生意。

第一批富起来的万元户和司机两个标签，以后应该会是各大饭馆消费的主力军。

“一定一定，好吃肯定会再来。”

宋成军乐呵呵地舀了一大勺辣椒，六毛钱数给秦溪后骑上车飞快离去。

因为最近到处都在拆迁的原因，路不太好走，宋成军骑了块十五分钟才到原本就几分钟路程的汽车公司。

八点半，来签到等待检修出车的司机正在排队。

宋成军看一时半会轮不到自己，干脆提了保温桶先进休息室吃早点。

“可惜了这么好的面条，泡成馕了”

一边扭开保温桶盖子，宋成军一边小声地嘟囔着。

同是出租车司机的老胡啃着包子路过，有些奇怪地探头看了眼“一个人自言自语说什么呢”

“说面条。”

盖子扭开，浓郁香味冲天而起，

老胡瞬间觉得自己嘴里的肉包子没了滋味。

“你这面条不错，哪买的”

就电影院后边，面条是那女同志现扯出来的，可不是挂面。”

“多少钱一碗”

“六毛。”

“六毛可不便宜，我这大包子才一毛一个。”

“你不看看人卖的可是牛肉。”

光听价格是不便宜，可要看买了些什么才知道值不值。

说着，宋成军随便用筷子夹起牛肉和牛杂“你瞧瞧给的这些肉，六毛钱还不划算”

“是挺多。”

宋成军用筷子挑起面条先尝了口，随后就诧异地挑起眉头，又接着吸了好几口直到嘴巴塞得满满的。

“味道怎么样”

宋成军连连点头，顾不上跟老胡继续掰扯。嘴里的都还没咽下去就赶快又夹了块肉进嘴里。

面条劲道，牛肉汤的味道吸进了面条里，满嘴都是肉香。

肉完全炖软烂了，肉上还带着些筋，好几种口感混合到了一起。

而且肉汤颜色看着深，但味道却并没有酱味，淡淡的香料味衬托得肉香更加浓。

老胡瞬间觉着口里索然无味，嚷嚷着“你把具体地方告诉我，明早我送姑娘上学，顺道去吃。”

休息室里多得是吃早点等出车的司机。

整个屋子里都被牛肉味霸占。

除了老胡外，陆陆续续都有人走过来问。问的问题无外乎都差不多。

对他们整天在外跑车的司机而言，一天二顿尤为重要。

一传十十传二十的，很快车队里都知道电影院背后有家小吃店。

“我记得就应该在这附近啊”

一路上找了不少人问路，江柳燕才终于在一片如火如荼的拆迁中走到了电影院附近。

路上人不多，但路边还停了好些车。

江柳燕就是想再找人问路都找不着人问，只能无奈骑着二轮车缓慢往前。

猛地，她看到不远处一家门口站了几个男人的小饭馆。

随着车子越走越近，还真是报刊亭小吃店

店门口正跟人说话的柳雪花很快看到了她。

“江姐，进来先吃午饭，现在店里人多，一会儿再卸车。”

江柳燕每周送货来，要在店里吃顿饭才会离开。

二轮车骑到店门口，江柳燕戴上手套“你们尽管忙，这么点东西我一个人就卸了。”

她的力气在女性中也属于惊人那种。

二下五除二，提着蛇皮袋子就送到了后厨，最后一个泡沫箱子她特意选了个阴凉的地方摆好。

然后参观了一圈小饭馆就钻进厨房去找秦溪。

“你这才开没几天吧，生意就这么好了。”

一片炒菜声中，江柳燕扯着嗓子大喊，秦溪才能勉强听到她的声音。

厨房里没有

油烟机，虽然有整面墙的窗子，但油烟味也很呛人。

黎书青专门给秦溪送了些医用口罩来，让她戴着炒菜。

有口罩还好些，江柳燕在厨房站了一小会儿就受不了赶忙退了出去。

“柳同志，店里这么多人咋就你们两人”

门里门外都站着人，柳雪花忙得跟陀螺一样，又要点菜又要上茶。

江柳燕看了两眼，忙主动接过倒茶水的活儿，充当起了临时帮手。

“秦涛哥去给望家开家长会还没回，来凤嫂子去后边拿茶叶。”

柳雪花抽空回答，也是真忙不过来，忙又让江柳燕把门外的几个人带到包间去。

一直忙到中午饭时段结束，几人才终于得以喘了口气。

“我下午就去二林巷找人。”柳雪花扶着额头，望着桌上还没来得及收的碗筷就冲厨房吼了嗓子“秦溪，你得给我加工资。”

“这个月就给你加。”

秦溪还真就回了。

没多会儿，秦溪端着菜走出来，这才有机会招呼起江柳燕“今天早上买着河虾，中午正好打牙祭。”

“说起虾，我带的虾可比你这小虾米大十倍。”

江柳燕笑，转身去把堆在角落里的泡沫箱子抱到桌上。

箱子里的碎冰还没化开，江柳燕又让秦溪“去拿个盆来。”

连冰带海鲜，倒出来整整一大盆。

“我前些天认识了个广市本地人同事，她带我去海边买的虾，你看个头大不大。”

手掌长的基围虾，几条大黄花鱼，还有几条黑乎乎面目狰狞的多宝鱼。

“我只认识这个虾，同事说这个鱼好吃我才买的。”江柳燕也不认识多宝鱼，甚至看得其丑陋长相时还觉得有些嫌弃“不知道好不好吃。”

“这是多宝鱼，清蒸红烧都行。”

“好吃吗”江柳燕比较关心这个，千里迢迢送来，万一不好吃可亏大了。

“一会我就弄条给你尝尝。”

秦溪眼睛发亮，透过这些海鲜，她脑中的菜单品种能迅速增加几百种。

“那可太好了，多亏有你。”江柳燕拍拍秦溪的肩，立刻心安理得坐下等吃。

刚捕捞上岸的这些海鲜便宜，但江柳燕不会做，才想着借单位的车拉回来试试。

没想到秦溪还真会做

秦溪快速捡了条鱼和十来只虾出来“剩下的我就厚脸皮收下了。”

“本来就是给你的，你不收我也不会做。”江柳燕摆手。

很快，一道清蒸多宝鱼和香辣大虾送上桌。

多宝鱼冷冻前还是鲜活的，所以一两天的运输完全没影响其新鲜度，能满足清蒸的要求。

而江柳燕是个重口，香辣大虾甚是满足她的口味。

至于味道吗6

除了给秦涛留下的份，四大一小，将五道菜吃得干干净净。

潘来凤胃口大

开地甚至用虾酱拌了饭吃。

“我没想到这种鱼长得丑，吃起来味道真不错。”

肉嫩，刺少，而且皮糯唧唧的很有意思。

“江姐，以后你再跑寿北，能不能再帮我带些海鲜回来”秦溪问。

“你想卖”

“先试试，要是能卖得动的话多增加些菜谱不是更好。”秦溪笑。

江柳燕沉吟片刻，然后又给秦溪指了条让她大喜的意见。

如果数量少，江柳燕可以用冷冻车带回来，如果需要量大，那可以租用运输公司的车直接运活海鲜。

“我在广市的运输公司看到过一种法子，叫干运法”

这种法子是用快速冷却的方式使鱼虾暂时失去生命特征，送到目的地后再放入水中可使其重新活过来。

不过这种法子只适合二十四小时内，要是时间太长，损耗会随之加大。

江柳燕之所以会提这个法子，就是因为从广市到寿北正好在二十四小时内。

不过那只适合需求量大，否则光是租车费用都回不了本。

秦溪了然点头。

“如果真的需要到那步，我们再谈。”

“一箱两箱的我就帮你带了，都是小事，反正码头就在我们宿舍附近。”

“江姐你可真是我的大福星。”秦溪乐。

“谁让我只有这么一个吃饭满意的地儿呢”江柳燕笑着叹气。

两人相视而笑。

吃罢饭，江柳燕离开。

秦涛捧了一大叠奖状跟着走了进来，表情看着有些哭笑不得。

秦望家坐得远远的躲避着视线。

看到秦溪走过去，立马把奖状递了过去“你看，这是望家的奖状。”

“怎么还有去年的”

二好学生，优秀少先队员，还有什么外语比赛的金奖。

看日期，有去年也有今年，皱巴巴地还沾了些油印子，看着就跟垫着吃了饭似的。

没想到秦溪猜的还真准确。

秦涛说，这些奖状全被秦望家塞在课桌里，要不是换座位被同学发现，还不知道要藏多久。

“老师其实几个月前就让喊家长，这孩子一直拖着不肯叫。”秦涛叹。

“难道望家在学校受欺负了”秦溪首先想到的就是学校霸凌。

前世她从新闻上看到过不少，学习好的受排挤，性格内向的遭霸凌。

秦望家这种学习优秀又经常跳级的，说不定正是其他学生排挤的对象。

秦涛摇头，似笑非笑地看了眼秦望家“那小子在学校人缘好得很，你还担心他在学校被欺负”

帮同学辅导作业两分钱，练习口语两分钱，甚至帮班级倒数的同学补课五分钱。

上至初二，下至小学一年级，只要肯出钱他都帮。

不少学生中午补课还得排队，就这人缘在学校里怎么可能有人敢排挤。

“秦望家，你自己来说。”秦溪走过去坐下。

“北市那边有学校让我去读书，我不想去。”

“不想去就不去，你瞒着家里干什么”秦溪奇怪“还不说实话。”

当初送秦望家去学校时就说过一切尊重孩子意愿，学校领导也知道，应该不会没经过孩子同意就让请家长。

“这回来招收的是华国第一国防科技大学预备班。”

“”