第864章 震撼（3/4）

对于这位百川食神师伯，老高还是很敬重的。

事实上，如果当初不是廖百川的提点，老高就算再苦心钻研十年八年，也无法还原全鸭宴。

两人分别端着鸭肉，一个走向评委席，一个则是走向了东州食府的比赛台。

刘芸来到评委席前，随手把鸭肉放到桌上，就回到薛丽晖身边坐了下来。

其他评委看到剩下的小半盆鸭肉，一个个都忍不住咽着唾沫。

要不是餐饮协会会长薛丽晖在这儿，否则他们都要上前争抢了！

“把镜头对准这边！”薛丽晖说道。

等镜头转过来后，她随手拿起一块鸭肉，随后稍微用力碾压了几下。

惊人的一幕发生了！

原本拇指大小的鸭肉，竟是被她轻而易举碾压成了粉末！

看到这一幕，在场所有人都惊呆了。

鸭肉的肉质大家都清楚，不管怎么烹调，哪怕把鸭肉煮得稀烂，最多也只能把鸭肉捏成一条条细丝。

可眼前的薛丽晖，居然把一块鸭肉碾碎成了粉末！

在众人的观念里，这几乎是不可能发生的事！

唯一的可能，就像薛丽晖之前说的那样，鸭肉表面上看着完整，但内部却跟海绵一样充满孔洞！