第十三章,刘大哥的大餐（1/3）

可谁知俺的蛋炒饭儿长相虽平平无奇，但味道却让他香哭了。

“我去……真的…香…香哭了喂，呜呜呜呜呜…”

“没想到看似平平无奇的一碗儿普通蛋炒饭儿，居然暗藏这么多玄机。”

“颗粒饱满，炒蛋金黄儿，在大米的米香中又暗含着鸡蛋的蛋香儿，虽然葱花一点儿也没少，但各种食材的味道丝毫没有掩盖，甚至还杂糅在一起，迸发出新的朴素家乡味道，这…才是真正的蛋炒饭儿。”

“这…让我想起了一个十分熟悉的味道…”

“哦！是…妈妈，妈妈的味道。”

“妈妈…妈妈！！！”

看着刘大哥一脸花痴的样子，俺顿时感觉有些玄乎儿。

“我的天儿，不是吧，真的…有这来儿好吃？”

“先尝尝刘大哥的炒饭儿，再来试试俺的炒饭儿。”

只见我从桌边取来一只青花瓷小勺，半信半疑地先盛了一勺儿刘大哥的海鲜杂蔬蛋炒饭儿，之后又盛了一勺儿俺的那普通炒饭儿，然后便放在嘴里开始细细品味了起来。

“嗯…刘大哥的炒饭儿吃起来还不错，菜蔬丰富，口味多样，有胡萝卜的香脆，青豆儿的绵软，木耳的爽口，虾仁儿的清甜，好吃…”

“只不过有一点儿，就是这料头儿和盐加得有点儿多了，尝了些有点儿咸，也不知是不是这个原因，原本炒鸡蛋的香味儿反而给掩盖了，不容易尝出炒鸡蛋的香味儿了，或许这是一大败笔…”

“哎…看来蛋炒饭儿的“精髓”在于炒鸡蛋啊。”

“看似普普通通的蛋炒饭儿里面的学问竟然这来儿多，炒鸡蛋的火候儿要是不足，这香味儿恐怕是出不来啊。”

“哈哈，再来品尝一哈俺的手艺吧，嘿嘿嘿。”

只见俺盛了一勺儿俺做的蛋炒饭儿。

“俺的蛋炒饭儿普普通通，又没加啥香喷喷儿的秘制佐料儿，好吃什么的算不上吧。”

“毕竟只是用俺的那把“超级蓄力锅铲”炒吧了炒吧，加了点儿盐调了个底味儿，味道也就那样儿吧，能有多好吃呢…”

可是…正当我把勺子里盛好的炒饭儿送到嘴边品尝之时，只见我两眼放光儿，顿时便一改之前的态度，直呼美味儿。

“好…好吃耶！！！”

“本以为是普普通通的炒饭儿，没想到居然这来香儿，炒鸡蛋儿香，葱香儿和饭香儿完全融合到了一起，简直堪称完美儿，哈哈哈…”

“嗯…再来一勺儿。”

正当俺和师哥师姐他们吃得正开心的时候，刘大哥突如其来的致歉，让俺猝不及防。

“对…对不起哈，尝鲜师弟，是俺狗眼看人低，错怪你了。”

“真没想到尝鲜师弟你做的炒饭儿居然这来儿好吃，尝鲜师弟你先前说的那句话果然没错。”

“是大哥我肤浅了，我承认我甘拜下风…”

“这局比拼儿还是你尝鲜师弟你历害。”

“大哥我做菜时间搁得太久，忘了挺多规矩的，还是多亏师弟你的提醒啊，让大哥我豁然开朗啊，大哥我今后可得多多向你请教哈，嘿嘿嘿…”

“哦…对了，大哥我也要兑现我的承诺了，尝鲜师弟啊，大哥明天请你吃“大餐”！！！”

一听刘大哥这样说，我顿时便笑开了花。

只见我此刻心中暗想着。

“嘿嘿嘿，还是俺的“锅铲”儿牛叉啊。”

“不过话说回来，刘大哥请俺吃的“大餐”究竟是啥呀，想想都有点儿小期待呢…”

想罢，只见我立刻回敬道。

“哎呀，刘大哥，你不必如此谦逊啦，这比拼儿啊在我看来输赢啥的不重要，重要的是享受这比拼儿的过程，正所谓“有谊第一，比赛第二嘛”。”