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人都是趋利性的,有糖寮的老糖工见李青瓷挣那么多,给他们的工钱却没多少变化,便自诩学会了糖冰的制作方法,于是让家里人也改种甘蔗,他准备来年私下制作糖冰。
这事进行得很隐秘,李青瓷自然不知,不过他也知道,糖冰的制作秘方迟早会被糖寮的糖工摸索出来的,他唯一能控制秘方不外泄的方法是跟他们的契约。而一旦契约到期,那些糖工要另立门户,他也无计可施。
对此,李青瓷也做好了心理准备——他知道自己不可能一家独大的。不过,他也不慌,那些糖工拥有制作糖冰的技艺,却不代表他们有销售的渠道。
而他之所以能称霸海康县,甚至将糖冰卖到州城去,正是因为他掌握着销售渠道,不怕糖冰砸在了自己的手里。
如果那些糖工敢跟他叫板,他会让他们知道什么叫血本无归!
洲渚自然也知道,一旦自己开始制糖,那跟李青瓷就会处于对立的状态,为了避免一开始就被李青瓷围剿,她的定位是外地。
也就是说,她不会跟李青瓷抢海康县的市场,甚至也有可能放弃南康州,转而将糖冰卖到更南边的朱崖州,甚至是东南亚那边去。
不过,这样一来,因路途遥远,糖冰的贮藏成本就得提高,相对的,销售的成本会提高,她的利润也会少很多。因此,她必须造出品质更好、甜度更高,也不易溶化的糖冰来。
“算了,先别想那么长远了,先把甘蔗种好,最好是能栽培出宿根蔗,这样我就能节省很多成本,而且宿根蔗更多的优势也能帮助我挣更多钱!”洲渚蹲在田间,看着一眼看不到头的蔗田,自言自语,“甘蔗呀,你们可要好好长,奥利给!”
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