第89章 新奇菜式(1/4)
苏禾苗忙着去切卤下水,一边儿琢磨着添点儿什么菜上桌。
今日本来就请了王大娘一家,所以菜备的也多,再做几个就差不多了。
不过男人们一会儿是要喝酒的,苏禾苗干脆去抓了一只鸡,又把熏的肉拿了一大块下来,切了炒菌子炒白菜。
再剁点儿馅儿,混着猪油渣包点儿白菜饺子,饺子下酒,是北方农家人招待客人最实在的吃食。
“禾苗,翠兰,还做什么菜,我来给你们帮手。”晨光婶挽了袖子过来,跟她姑嫂俩一块忙和。
“婶子尽管去吃就好了,哪有让客人动手的!”苏禾苗笑呵呵的推她。
晨光婶子笑道,“啥客人!让他们吃着喝着,咱们娘们说话便宜。”
“诶呀禾苗,一下来这么多人,再弄点儿什么菜呀?”李翠兰慌的不知道该干什么,扯着她问,“别回头不够吃可就丢人了!”
“可不是嘛,说什么也得招待好人家大老板,以后咱们的山货可就不愁卖了!”王大娘也问她,“禾苗,我干啥?”
王氏在一旁儿抱着念儿,看她们娘几个乱的不知道干啥,心里发急:
“你们别乱,都听禾苗的!禾苗让干啥就干啥!”
苏禾苗可是她的主心骨。
“娘,你带着念儿就行了,这里交给我。”
苏禾苗一边儿忙着,一边儿做起了总指挥:
“晨光婶儿,你和面吧,我这就把馅儿剁好了。大娘你去杀鸡,等炒了菜就炖上。
嫂子,你先把兔子肉送过去,看看还有哪个菜弄好的一并上了,让他们先喝着酒。”
在她的指挥下,娘几个有条不紊的干起活儿来。
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