第104章 返璞归真,百味之王(2/3)
吕天福耸耸肩,上前就拿起汤勺开始品尝。
这?
吕天福怀疑自己的味觉出现了问题,这道开水白菜竟然没有自己想象中好喝?
不对,也不是说不好喝,只是味道层次感有点弱。
难道不是应该充满了食材的鲜甜吗?
吕天福又舀起一勺,再次在口腔中缓缓品味。
嗯,这次尝出来了,原来不是没有其他食材的味道,而是全部包含在盐味里面了!
盐,作为百味之王,很多大厨其实都会忽略它的作用。
特别是当今社会,麻、辣盛行,最原始的咸味反倒成了配角。
只能说,这个汤已经达到了返璞归真的境界,咸为主,其他鲜味都包含在了这个主味之中。
“10分。”
吕天福放下勺子,有些失落地回到了座位。
他现在有点想不通,为什么林华年纪不大,却能有如此造诣。
自己研究厨艺一生,却不如一个小辈,简直不可思议!
“果然是名菜,10分。”
“十全十美,10分。”
林华也得到了满分,全场震动。
因为他这个满分,有一个评委还是对方的人,临江市的美食协会会长!
含金量不言而喻。
自此,比试也划上了句号,中海这边胜出!
李建国非常满意,对林华说:“看样子过不了多久,你就能成为中海第一名厨了。”
“会长开什么玩笑,我还差得远呢。”
林华知道他说这话,肯定还有别的含义,自己可不想搅合到这里面来。
还是老老实实地摆地摊比较安逸。
“恭喜宿主完成任务,获得奖励随机艳遇一次,获得宗师级宫保鸡丁技术。”
奖励到手,林华就准备走了。
谁知却被吕雯雯拉住。
她说自己已经约了宋婉儿等下去yè • chǎng玩,要让林华一起,顺便当护花使者。
林华顿时无语,你们这还需要护花使者?不欺负别的男人就好了。
某酒吧。
林华问了问服务生之后,知道这场子就是她们临时选的。
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