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“来个白……额算了,别用白馍了。”早上吃的便是就着白馍吃了一波酱料,现在还吃?谁家肚子能有这么大空间。
“空口尝尝也行。来虎子给你这木勺,不过你得少挖一点尽量先尝尝味。不然这一口吃的多了容易腻口。”赵姝芳贴心挖了一勺后的递过去叮嘱着。
“我晓得。”虎子小心接过点了点头。毕竟赵姝芳做这沙拉酱的时候他自己也是全程在场看个清楚的,故这一罐子沙拉酱究竟放了有多少油,没人能比他看的更清楚了。
看着油罐里那少了近乎一半豆油的样子,虎子一时间觉得这木勺更加沉重无比了。唉,这也就是赵姐姐敢做饭下手如此豪横了吧。所以也不知等干娘回来后看见这油罐变成了现在这模样时,会是何等的反应。
但正所谓一切的努力都是会有回报的!在经过了如此大手笔的下料以及高强度搅打工作后,这一口蛋黄酱的味道,真是展现出了无与伦比美味。
“好吃,而且好滑!”入口的一瞬间虎子便瞪圆了双目,“而且为什么感觉好像也没有那么腻乎乎似的?”原本在他的想象里,这酱得是一入口就要油腻到直糊嘴巴呢。
“那是肯定的啊。”赵姝芳伸出小手指轻轻蘸取了一点后放入口中抿了抿道:“要是做完后还跟做之前一样油乎乎的,那咱们这近乎半个时辰的搅打岂不是白做功夫了。”
味道确实很醇厚,或许这就是来自古代纯天然无添加土鸡蛋的魅力所在?当然了,也有更大可能性是自己努力过后汗水的滤镜加持。
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