第二十六章 我原本以为卤猪蹄已经天下无敌(2/4)
江风倒是不打算把鸡肉扯开,就保持原样。
这是明天新增的特色菜“卤鸡”。
比单独的鸡爪或者鸡胗味道要好得多。
炖一锅鸡显然不够,江风又开始准备第二锅。
一共卤20只整鸡。
接着还要忙着卤其他肉食。
小店内,灶上摆满了长筒锅,锅里是各种各样的卤制品。
明天早上还得过来,再卤第二波。
江风摆摊看着容易,实际上前期的准备工作也挺累。
忙忙碌碌,又是一天过去。
度假村摆摊第五天。
这天,依然是热闹的排队场面。
形形sè • sè的客人在小吃街等着。
看到江风过来,大家露出笑容,纷纷准备排队。
江风停车,挂招牌,打开侧面的窗户,开始营业。
他把卤肉锅的锅盖打开,刹那间,鲜香的味道朝着四面八方弥漫。
闻到这味道,食客们越发的期待。
排在最前面的是一个中年男人,他看向江风,笑道:
“老板,给我来十个猪蹄,两斤鸭肠。”
“我是开心牧场的牧场主,前几天我一直让我女儿来这里买卤肉。”
“你家卤肉太好吃了,每天不吃两个,浑身不得劲。”
“咱以后可以长期合作,我从你这多定点。”
眼前这个男人是开心牧场的牧场主,叫做张大山,皮肤有些黑,有些粗糙。
很难想象他就是张欣雅的父亲。
江风愣了一下。
因为这父女俩长得不能说一点不像,只能说毫不相干。
张欣雅整体青春漂亮,张大山就显得粗犷很多。
“嗯,有印象,她每天来这里买卤肉挺多的。”
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