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025熊大服了你了(3/4)

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无事可做的凌小柔搬了两把小凳跟凌小敏坐在厨房一边聊天,闻着从对面帘子那边传来的鸡肉味越来越香,熊大厨也待不住了,也搬了把小凳坐过来。

“东家,你锅里炖的啥?咋那么香?”

凌小柔笑眯眯道:“还能炖的啥?咱们比的不就是山鸡炖土豆,我若是炖别的不就输了?”

熊大厨虽然还觉得味道不像,可东家会蠢到为了味道闻着好,直接做让自己输掉的事情吗?

柴大厨弄好腌肉之后,也走走过,虽然嘴上没说,只闻着味他就已经能确定熊大厨这局输定了,看来只能寄希望于自己的烤肉。

虽然不想显得自己太过自负,但他还是对自己的烤肉很有信心,不但十几种烤肉料都是家里祖祖辈辈传下来的,最重要的是……帘子那边的灶台上只有少少的几种调料,就算新东家想腌出与众不同的烤肉,她也没那么多的料可用。

虽然不甚光彩,但这时候为了他们福荣楼几位大厨的颜面,他也只能小人一把了。

有一搭没一搭地试探凌小柔的底,凌小柔都顾左右而言他地将话题转移,在没有确定谁是可信之人前,凌小柔才不打算将底露出去。

看时间差不多,凌小柔起身回到自己的灶台前,先是将土豆倒进炖鸡锅中,再将盖子盖好,剩下的就是等土豆焖熟,汤汁收干了,太多的汤留在山鸡里就会冲淡山鸡的香浓滋味。

烤肉就不像山鸡炖土豆容易被偷师,只要腌肉的方子别被看去,就是在大庭广众之下烤肉凌小柔也不怕。

端着装肉片的盘子来到厨房外的院子,那里已支起了两只烤炉,炭火烧的正好,紧随凌小柔出来的就是也端着一盘子肉的柴大厨。

显然,因腌肉时间限制,柴大厨选择的也是烤肉片。

相视点头,二人便专注于自己的烤炉之上,胜败便只在这一刻了。

柴大厨的烤肉放在烤炉上的铁帘子上,一股浓重的料香散发出来,凌小柔闻闻,料香太过浓厚,将肉味完全掩盖,不过说起来若不论肉的香味,这料还真是够香的,至少比山鸡炖土豆值得一尝。

随即,凌小柔眉头皱起,虽然有信心自己做的烤肉比柴大厨做的好,可柴大厨这肉料味如此浓重,待会儿真试吃的话,只要尝过一口柴大厨的烤肉,再尝她烤的肉,怕是除了橙子的酸味再也尝不出别的味了吧?

不行,她得争取先被试吃才行。

眼珠一转,瞧瞧柴大厨那炉比自己这炉厚了近一倍的烤肉,凌小柔烤肉的速度快了不少,很快,第一炉烤ròu • biàn熟了。

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