第一百三十三章 保安族(2/4)
“保安族的肉食品以牛羊肉为主,忌食猪、马、驴、骡等和其它凶猛禽兽的肉,忌食一切自死动物的肉和血,而且须经阿訇或伊斯兰教的长辈屠宰,这些都跟他们信奉伊斯兰教有很大的关系。保安族人喜欢炖食,如手抓羊肉、碗菜等,以全羊席最为知名。”
“主播曾经在直播间准备过全鱼宴、全牛宴,这还是第一次准备完整的全羊宴。本次直播间上架的全羊宴套餐都由大厨苏尔提供的,本次库存清空后,主播短时间内不会再补单,喜欢的朋友们一定不要错过了。”
“保安族跟许多少数民族一样喜欢饮茶,早前多喝茯茶和盖碗茶,如今一般多喝春尖茶,来客人用‘三香茶’招待。所谓的‘三香茶’,是指在盖碗茶内放有茶叶、冰糖、桂圆、红枣、葡萄干、杏仁干等的茶。‘三香茶’制作简单,感兴趣的朋友可以自己尝试着制造一批。”
“除此之外,保安族忌饮酒、吸烟,这个习惯当真不错。”别看苏久竟然在直播间里卖美酒,其实她相当讨厌整日里醉醺醺的人。
顾晔就算再馋酒也不敢喝醉了,一方面是因为他的教养不允许他当醉鬼;另一方面则是因为老婆苏久讨厌酒鬼,他不敢犯忌讳。
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