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“还要焖一盏茶的功夫，下面的锅巴才会更酥脆好吃。”

刚做好的煲仔饭立刻揭开盖子，浸透了油香味的水汽就会很快散掉，而不会被米饭和锅巴充分吸收，做出来的煲仔饭香味就不够浓郁，而且锅巴也不够酥脆。

猴子们已经馋的抓心挠肝了，好不容易等着时间差不多了，急忙揭开盖子，一股混合着腊肉香、米饭香、萝卜香的味道扑面而来，煲仔饭还很烫，猴子们一边呼呼地吹气，一边忙不迭地往自己嘴里塞米饭，一个个被热腾腾的米饭烫得舌头发麻，却没一个舍得松开手里的调羹，一副恨不得把头都埋到石锅里去的样子。

吃到后面，终于有速度快的猴子吃到了石锅底下的锅巴。

经过充分焖烧的糙米饭，在石锅底部留下了一层金黄色的锅巴，吸饱了腊肉的油脂，锅巴的表面也变得油润润的，又香又脆！

就那么点锅巴，哪里够吃的？

猴子们只觉得刚尝出点味儿来，锅巴就已经吃完了。一个个的都想再去舀些糙米来再煮一锅。

煲仔饭的做法实在太简单了，哪怕是不会烤肉的猴子都能轻松驾驭，好容易遇到这么个能“展现厨艺”的机会，猴子们恨不得立刻单独做出一锅来，好证明自己也是会做饭的猴子！

然而——

“方才吃的，是最后一点糙米了。”明瑜残忍地点出了真相，“山路崎岖，又有积雪，带不了太多，想吃的话，只能等明日下山，看能不能去附近的镇子上采买些了。”

“啊？！”猴子们集体嚎啕起来。

大约是心里对煲仔饭的执念太深，第二天一大早，愿意下山的猴子们便早早地起来开火做饭了，不……糙米已经吃完了，他们今天的早饭，是石板烤肉排和肉骨汤。

如果是去年今日，能在大雪封山的时候，吃上这么一顿热腾腾的烤肉个肉汤，就已经是莫大的享受了。

可是现在，猴子们已经品尝过了腊肉煲仔饭的美妙口感，哪里还能看得上这寻常的烤肉和肉汤？

急匆匆填饱了肚皮，猴子们便脱出爬犁，猴急猴急地准备出发了。

“等等！我再最后提醒一下，山下的陆平陆升两家都是凡人，对妖族多有惧怕，今后大伙儿但凡下山，不许变成猴子模样，更不可故意显出神通吓唬凡人。”