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第45章

石头挖出来的砂锅已经做好了,提前泡发的糙米也准备好了，看到猴子们玩爬犁已经玩疯了，明瑜索性不去管他们，先试试看用这种石锅,能不能做出美味的煲仔饭来。

考虑到猴子们的平均食量，这砂锅做的比明瑜以前见过的小砂锅大了两倍，差不多可以算是小的炖锅了。先将泡发的糙米取出一碗的量来，倒入砂锅,然后依次放入切成小块的腊肉、少许盐、拍碎的大蒜、泡发切碎的干菜放进去，再放入一勺猪油，半勺黑酱，搅拌均匀后,注入三分之一的水,盖上盖子,放在火堆上大火烧。

烧到米饭表面的水收了的时候，揭开盖子,打一个鸡蛋上去,再在米饭四周码一圈切成薄片的腊肉,没有青菜，只能切了几片青皮萝卜放上去,因为腊肉本身就有油脂，所以这一步不需要再放猪油,盖上盖子,撤掉几根柴火,换成小火慢慢烘烤。

很快，石锅里便传出了米饭被烤成锅巴发出的刺啦刺啦的声音，米香混合着腊肉的香味，从小气孔里冒了出来，馋得人简直受不了。

猴哥玩腻了爬犁，早就闻着味道蹿回来了，蹲在明瑜脚底下，眼巴巴地看着还在冒热气的砂锅煲仔饭。

“能吃了吗？”

他是从来都不问好不好吃这种愚蠢的问题的，明瑜做的，能不好吃吗？

“再等等。”明瑜掀起盖子，用一根筷子戳了戳米饭，戳到底部的时候，发现下面的锅巴还没有结好，便又盖上了盖子，继续焖了一会儿。

这时候，其他排队等着玩爬犁的猴子们也忍不住顺着香味跑回来了。

“明瑜，这就是你说的煲仔饭吗？”

“煲仔饭……名字好奇怪，好吃吗？”

“这还用问？明瑜做的哪能有不好吃的？你要不吃就去玩爬犁，不要在这里挤着我！”

“我就是问一句，谁说明瑜做饭不好吃啦？明瑜是整个猴群，不！整个花果山做饭最好吃的猴子了。”

“拍马屁也没有！你是在我后面回来的，快到后面排队！”

猴子们看着唯一的一锅煲仔饭，互相对视一眼，瞬间反目成仇。

他们真是想太多了。

有猴哥在，明瑜做的煲仔饭哪里还能轮得到他们？

看着猴哥不管不顾地抓着刚从火堆上端下来的煲仔饭不放，明瑜哭笑不得地拧了他一下，让他自己抱着那锅煲仔饭坐一边去，卷起袖子，叫了几个平日里一起帮忙做饭的猴子，开始教他们怎么做煲仔饭。

煲仔饭的做法不难，而且，他也不可能一直给猴子们做饭，还是让他们自己学着做好了。

猴子们眼睁睁地看着猴哥将唯一的一锅煲仔饭端走了，原本已经绝望，没想到明瑜竟然要教他们亲手做煲仔饭？