第一百三十八章 盈利（1/4）

有了韩家的介入，翡翠蛋很快就风靡了整个怀庆府，然后传往京城，因走的就是高端路线，价格很高，切一盘子的翡翠蛋，足有一两银子，足够抵上吃一顿怀庆府酒楼的招牌菜了。

禾早又适时在谷阳城推出了带泥松花蛋，也俗称变蛋，价格与翡翠蛋相比低了不少，但也二十文钱一个，可就是这样，也很受欢迎。

松花蛋就像榴莲一样，不喜欢吃的只觉臭不可闻，但喜欢吃的，却觉得那味道是天下任何美食都无法比拟的，简直是两个极端。

也幸好在之前，禾早就又收购了几千枚松花蛋在腌制，因为有老汤在，这回腌制的时间就可以缩短一些，不用再等足足一个月了。又趁机与镇上及邻村总共四家养鸭户签订了协议，在一年之内，他们要以不高于四文钱一只鸭蛋的价格无限制供应禾家鸭蛋，不许随意增减价钱！并请了中人来签字画押。

这四家松花蛋，基本上就是五贤镇最大的几个养鸭户了，只要他们鸭蛋价钱不变，那整个市场上的鸭蛋价格就不会发生太大变化。

松花蛋简单易做，禾早并不保证她能够垄断这个生意，但她希望能最大希望地多挣一些。

而且，给养鸭户四文钱一只鸭蛋的价格，已经足够高了。养鸭户并未吃亏。

之前腌制的几千枚松花蛋，给禾早家带来了巨大收益，翡翠蛋送礼送掉了几百枚，剩下的足足卖掉了二百三十两银子，韩家将这些银子原封不动地送到了禾早手里。

禾早当然知道他们的意思，笑眯眯地笑纳了。

与翡翠蛋相比，平民化的变蛋收入就没那么高了，但也有几十两银子的进账。

禾早便直接在家里开了个松花蛋作坊，直接起名为“禾源松花蛋”。又在村里招了十几个勤恳老实的媳妇，进了禾源作坊专门腌制松花蛋。

老宅那边看着三房每日里财源滚滚，都嫉妒得快要发狂了。