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傅思齐是个喝咖啡的人,茶叶懂得不多。但是她知道宋知宇在这方面是个讲究人,他说还可以的话应该就不错。
不一会儿,宋知宇端着茶盘过来了。他先用开水把所有茶具冲洗了一遍,然后用茶匙把茶叶拨进了烫热的盖碗内。他往杯子里又倒了些热水,之后盖上杯盖晃了几下。打开盖子后,傅思齐立刻闻到了一股清新的花果蜜香。
宋知宇倒掉了醒茶的水,然后再用右手高提起水壶,把沸水冲入碗中。等每一片茶叶都充分舒展了,他用左手三根手指捏起杯盖,轻轻地在茶汤上绕了一圈,撇掉了浮在上面的茶叶。之后,他再倒水把杯盖冲洗干净。瞬间,一小片雾气从茶盘上涌起。傅思齐记得他从前给她讲过,这道工序叫做“春风拂面”。
宋知宇把茶水依次巡回斟入各茶杯中,然后对她比了个请的手势,“还请傅总给品一品。”
傅思齐并拢食指和中指,轻轻敲了桌面三下,给他行了个叩首礼。他今天用了一套白瓷茶具,洁白的杯壁更衬得茶汤金黄明亮。她端起茶杯,浅浅抿了一口,茶汤甘醇,有淡淡蜜味。这茶比她从老傅那里拿的好喝。
傅思齐放下茶杯说:“这茶不错。不过,咱们不是说好了,今天我请你吃饭。咱们来这个地方,估计我没机会付钱吧。”
宋知宇淡淡地说:“没关系。今天不是带了狗吗,去外面也不方便。这边是我爸钓鱼时候招待朋友的地方,谈不上钱不钱的。你要是过意不去,那等下次,你再请我就行了。”
傅思齐点了点头说:“那也成。今天就当我又多蹭你顿饭。”
他们说话的功夫,李叔走进来说饭做得了。傅思齐跟着他走去饭厅,见到桌子上摆了一份软兜长鱼煲、两盅狮子头、一盘清炒豌豆尖,还有一盆扬州炒饭。她原本以为这地方在村里,应该是吃北京菜的,但没想到李叔一桌做的都是淮扬菜。
宋知宇提起筷子说:“咱们赶紧吃吧。”
傅思齐闻言也动了筷子。笔杆细的鳝鱼被整条剔骨,用筷子一夹,两端垂下来仿佛小孩胸前的肚兜带。鱼肉十分软嫩,一丁点土腥味都没有。调味也很合适,白嘴吃也不觉得咸。狮子头里面掺了蟹粉,吃的时候完全不需要用牙去咬,用舌头一抿就在嘴里化了。
傅思齐这些年陪着杨逸飞吃了不少淮扬菜,但还是第一次吃做得这么好的。她放下勺,对宋知宇说:“李叔做菜是真不错。我感觉比我之前吃过的一家号称是前国宴名厨开的都要好。”
宋知宇微微偏了偏头说:“那是肯定的。李叔可是我爸好不容易请来的‘高人’。”
傅思齐心想,果然,不愧是少爷的生活。
第十三章:人生海海
平日里,傅思齐是一个很擅长在餐桌上聊天的人。无论对面坐的是公司新来的实习生,还是老傅一起养狗钓鱼的朋友,她总能找到合适的话题。从财经新闻到买学区房、鸡娃,她都能和别人聊上两句。但是今天中午的这顿饭,场子却有点儿冷,她和宋知宇一直没有真正聊起来。
他们那天在车上已经把话说开了,现在两人相处没有什么不自在。他俩就是单纯的聊不起来。
可能是因为太久没见了吧。
不过他们从前在一起吃过很多顿饭,饭桌上话少一点并不尴尬。
傅思齐这顿饭其实吃得挺舒服的。李叔的菜做的相当不错,如果这里是对外营业的馆子,她保准还会再来。而且,宋知宇现在吃饭学会照顾人了。每次她杯子快见底了,他都主动给她添水。她盛炒饭的时候,一不小心把筷子碰掉了一根儿,他立马就去找李叔拿了一副新的过来。
他从前可不是这么有眼色、会伺候人的人。
他们话聊得不多,饭自然就吃得快。
饭后,他们谢过李叔,宋知宇就开车送她和大力回家了。
傅思齐让宋知宇把车停在了她家的小区门口。她解开安全带,转头对他说:“今天真的不好意思。不仅麻烦你送我回家,还白蹭了你一顿饭。这样,等下次,我请你吃两顿赔罪。”
宋知宇抬头看着她,“嗨,没事儿。举手之劳,别这么客气。”
“那今天谢谢你了,我先走了。”傅思齐对宋知宇摇了摇手,说着就要下车。
“诶,等等。”宋知宇叫住了她。傅思齐停下了去拉车门的手,有一些疑惑地看着他。
“你说下次请我吃饭,是不是得先给我留个联系方式啊?”宋知宇看着她的眼睛说。
也是。她之前删了宋知宇的微信,也换了电话号码。如果他们不是碰巧遇见,估计只能靠公司邮箱联络。