第61章 清北食堂交流会(4/4)
所以价格比南方要贵一些,毕竟运输也有成本。
杨毅挑选了10只养足了150天左右的狮头鹅,每只平均有十公斤左右,就算剥肚洗净,纯鹅肉大概也有6公斤左右。
随后又买了点新鲜的鹅肝,鹅肠,
这些都是别人买净鹅的时候留下来的,可以抵扣一些价格。
买到了狮头鹅,可南方卤水特有的南姜又让杨毅犯了难,
南姜在北方市场上也极为少见,
幸好卖狮头鹅的这家老板早有准备,得知杨毅他们需要南姜时,当时就从仓库里面拿了出来,
同样的价格也比南方贵了不少,
等到老板把所有的狮头鹅一一宰杀,清洗至完全干净后,
杨毅又买了一些吊高汤的材料,这才搭着徐荣亮的面包车重新回到了后厨。
这下,杨毅也有了赶紧挣点人气值,在系统商城兑一辆车出来开开的想法。
没有车车,始终是不方便的。
回到后厨,杨毅深呼了一口气。
现在后厨里面,不仅有一两百斤鸭货,几十斤素菜,还有这一堆狮头鹅,这要他一个人同时处理起来,可是一场硬仗。
幸亏杨毅现在的体质已经强化了,要不然指不定会累成什么样呢。