第58章 种地的学问,深得很（2/4）

当然啦，一般府里用来种多年生花卉、灌木的土早就板结了，而且土壤的酸碱性也不适合种菜。

得先将地给耕好，硬的土疙瘩、石块都要挑走，再倒上几担肥沃的黑土和沤好的粪肥，慢慢的土质才会改善过来。

哦，也可以先种上一季的苜蓿，苜蓿这玩意儿好长，还能给土地增肥呢，而且啊，这嫩嫩的苜蓿草尖，用水焯熟了，再放清水里漂一下，加些蒜末、辣椒油拌一拌就很下饭。

安西侯夫人听得很认真，恨不得拿个本子记下来，怕自己忘了，把身边随行的丫鬟们都叫了过来。

她一个人记不住太多，几个人，一人记两句总行了吧！

见她如此上心，乔谚说得更加起劲，一旁卖力种地的慕溱臻满脸无奈，他觉得，要是给乔谚支一个说书的摊子，她肯定能鼓动一群人随她一起去种地。

种菜可是一门大学问，什么菜适合什么样的种植方法，这都是有讲究的。

就拿着普普通通的小红果来说，从一颗种子长成苗子再到结果，就得操数不完的心。

首先得育苗，红果种子要用温水浸泡，之后再播到育苗盘里，等秧苗差不多有十公分高，长出四五片叶子就可以移栽了。

移栽后得浇水施肥，等红果树长高后还得搭架吊蔓，修枝疏花，除了这些，还得防病害，红果最容易得病害了，而且病害种类又多又杂，稍不注意就一果难收。

安西侯夫人和几个丫鬟已经听呆了，这种菜还有这么多讲究呢？

突然间就觉得他们吃下去的每一口菜都来之不易了。

整整一个下午，安西侯夫人就在和乔谚取经，什么节气该种什么菜，种这菜到底是要挖沟还是要挖坑，什么时候浇水，什么时候施肥......