第23章 推出新菜系,轰动丰泽园（2/4）

有一大爷在车间照顾，算是慢慢缓过来了。

不过这个伤害太大了。

贾东旭的性情不可避免的有了变化。

原来好好的一个小伙子。

脾气变得喜怒无常，本来只是有点抠门，现在不仅抠门，更懒了。

而这一个月，陈建国顺利复现了所有他知道的新派川菜。

并且这些才彻底大成。

跟师父刘家宝汇报了这个事儿。

引起刘家宝的一阵惊奇。

强烈要求做出来他尝尝。

然后，刘家宝就被他的一道蹄花儿汤给征服了。

蹄花儿汤不是只喝汤，主要是吃那个蹄花。

香软耙糯，沾上他独家调制的海椒跟各种香料调配的蘸水。

一口下去，香惨了。

尤其这年头，普遍人肚子都没有油水。

厨师还好一些。

一般人面对这么好吃的蹄花儿，软PIAPIA的肥肉，又香谁能忍住。

而且这年头，猪下水是普通穷苦人才吃的。

再往前几年，贵族是不吃猪下水的。

所以猪下水材料也便宜。

陈建国做的肥肠啊，腰花啊，一点腥臊味都没有。

出锅后，脆嫩爽滑。